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江意惜笑道,“这茶是我师父送的,的确是青山毛尖,只不过他老人家另外处理过。
前两天回府给我祖母祝寿,才拿来这里。
孟祖父喜欢喝,就送你一些,当时师父送的有些多。”
用这种借口,这种茶也只敢送给老爷子和孟辞墨。
老爷子点头笑纳,他就是这个意思。
江意惜留老爷子在这里吃晌饭,又派人去请孟辞墨。
吴嬷嬷不在,江意惜让人把贺大婶和贺二娘母女请来主厨。
贺大婶做糖醋鱼,她在一旁看。
她觉得花花说的松鼠鱼做法有些像糖醋鱼,学会以后做给花花吃。
江意惜亲自做了一道锅包肉,趁别人不注意放了事先准备的盐和糖。
菜一出锅,香得贺二娘和几个丫头直吸鼻子。
水灵得意道,“我家姑娘就是能干,做的菜光闻着就能流口水。”
贺大婶笑道,“做饭、酿酒、看病、制衣……凡是有技艺的活计,都要讲天份和缘份。
同一个师傅调教出来的徒弟,手艺有高有低。
江姑娘聪慧,于厨艺上有天份,不常用饭还能做得这样好。”
贺婶真是个妙人儿,把江意惜不好解释的话都解释了。
江意惜笑意更浓。
说道,“今天卤味有些多,贺大婶回家时拿只卤鸡回去给贺叔下酒。”
锅包肉让孟老国公停不下来嘴,孟辞墨多夹两下他都要鼓眼睛。
孟辞墨装作看不见,继续夹着,老爷子只得用自己的筷子敲打他的筷子。
听说这道菜是江意惜做的,老爷子更高兴了。
跟孟辞墨低声道,“难怪沈老头说江小姑娘天赋异禀,果真。
老头子我吃过无数次这道菜,包括御宴,数这次最好吃。
把小姑娘抓紧了,若被别人抢走,看我怎么收拾你。”
孟辞墨笑着点点头,赶紧又夹了一片锅包肉放进嘴里。
祖孙两个回家时,老国公还对江意惜说道,“下次来,再给老头子做锅包肉吃。”
江意惜笑着答应。
吴嬷嬷天黑后才回庄子。
吴嬷嬷红着眼圈说,“水珠的半边脸是青的,看到我直哭,说死鬼男人三天两头揍她。
那个于老头,比我当家的还要大一岁,却不知道疼媳妇,张口就骂,伸手就打。
他前面的两个媳妇都是被他磨搓死的。
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