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有原已经因为爸爸天天晚上教钢琴妈妈不按时做饭养成了爱逛超市的习惯,回到家里,看看没有饭,就拿着钱去了超市。
超市就是她的后厨房。
购物小推车就是她的玩具。
现在听了老医生的点拨,两夫妻都后悔莫及。
他们毕竟是有文化有知识的人,而且接受过多年的正规教育。
知道错了,就勇于改正。
姜老师不再每天晚上都安排学生,弄得家里都是人,影响了有原学习。
贾雪也不再整日沉迷在电视剧里,跳操也是有时有晌,绝不影响给家里人做饭。
她还听老大夫的话,买来乌鸡和大枣山药,用瓷罐熬汤给有原喝。
两人在改变自家生活方式的同时,也不断地增加着有关的知识。
姜老师减少了钢琴课节,将时间留给保健学习。
他们去书店买有关营养方面的书,去报摊买报摘或医药方面的期刊……那里有很多关于养生方面的建议。
看电视时专门转到有关养生方面。
贾雪在看《保健医生》时,看到了一篇文章。
上面写着:“自来水在消毒时,都用氯气做消毒剂。
但氯是能和人吃的谷物中的维生素b1中和的,条件是高温下,而维生素b1是我们人类大脑发育不可或缺的营养素。
因此,我们在煮饭时,特别是用电饭煲作大米饭时,最好添加开水。”
贾雪吓了一跳,这么说来,原来多少年来的做饭方法都有问题了。
有了问题就要改正。
自那以后,她家里的大米饭就都用开水做了。
贾雪还把这个方法告诉给她认识的所有人,甚至自己拿了钱印了一些宣传单拿出去散发。
她还买了《教我学做菜》一类的书当老师,每天早起去早市买最新鲜的小园菜回来照本宣科,做最合规范的食品。
他们先从自己做起,不买超市的零嘴吃,不喝饮料。
不管多忙,都要做饭吃,坚决杜绝快餐。
还给自家定了一个食谱。
早晨,流食类:牛奶、豆浆或米粥,主食:馒头,包子或发面饼;配菜:小咸菜。
午饭:大米饭,炒菜。
炒菜一般是两个。
西红柿炒蛋或鸡蛋炒韭菜。
晚上就比较丰富。
茄子豆角炖土豆或酸菜炖排骨,再加一个含黄瓜大白菜干豆腐的凉拌菜。
晚上睡觉前一杯酸奶。
除了牛奶,所有的都是他们买回原料自己做。
豆浆也是泡了豆子用豆浆机自己磨。
买了现成的也就不过馒头花卷什么的。
还买过两回包子。
逢星期礼拜天包饺子。
后来所有带馅的也不买了,全部自己动手。
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