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第68章 激情澎湃往事回想（第2页）

见了苞米面的干粮就恶心，就吐。

后来干脆光吃菜不吃主食了。

他家祖籍宁波一带，是吃鱼长大的，所以他最喜欢吃鱼。

但这里没山，水也只是水塘和洼地，也就没有什么大鱼。

他刚到的那天，舅舅，也就是爸爸当年的警卫员，知道他家饮食的习惯，不知从哪里弄来了一盆像手指那么粗、粘粘糊糊的、满盆子乱串的小鱼。

“这叫泥鳅。

你们那里没有吧！

可好吃了。

我一会儿给你找个会做的，包你吃撑了肚子，再也不想家！”

舅舅豪爽的说。

他找来做泥鳅菜的是个小姑娘。

她像红灯记里的李铁梅似的扎着一根辫子，穿着红色的卡腰衣服。

她的名字也很革命，叫尹红梅。

“大叔，怎么做，是清炖红烧还是酱焖？”

尹红梅大声地问着舅舅。

她是个大嗓门，进来就亮出了嗓。

后来他知道，她是县里宣传队的女主角，凡是样板戏，红灯记，红色娘子军，智取威虎山，沙家浜里面的女主角李铁梅小常宝阿庆嫂都是她来演。

人称金嗓子。

她没有城里姑娘们的羞涩和忸怩，有的是大方和开朗。

她用她唱歌的嗓子对他讲泥鳅鱼的生活习性和如何捕捞它们。

她把一把盐扔进盆里，看着它们在里面拼命的扭动。

她将它们用剪刀剪去了头，又破了肚，取出下水，也不往锅里倒油，就一古脑儿将鱼们倒进锅里，添了清水和大酱就炖起来。

那是他一生中吃到的最美的美味。

这里的菜是以果蔬类为主的。

果实类的有茄子，豆角，西红柿和土豆等，不比南方的少，叶菜的品种就没有南方多了，只有大白菜、生菜和香菜几种。

云鹏的妈妈长在宁波的近郊，素常都是以油菜为主要菜肴。

拌油菜，炒油菜，油菜汤，顿顿都以油菜为主。

而这里顿顿要吃的是豆角茄子和土豆。

夏天里豆角和茄子是顿顿不少的。

他们为了省火，就把两样原料一起下到锅里炖，有时只抓一把盐，连油都不放。

他喜欢吃鱼，泥鳅鱼也行。

但就是那种鱼也很少。

那时是集体时代，是不准个人随便干什么的，也包括养鱼。

而天然的，早就被大家捞光了。