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&esp;&esp;黄家四口吃的正欢,旁边的客人可受不了了,这蛋黄酥烤的时候就香气四溢了,现在出炉了那香味更加霸道了。
&esp;&esp;“老板,这点心怎么卖了,我们也想尝一尝。”
一位看起来不差钱的客人问到。
&esp;&esp;这一次白氏只先做了十五个试试水,刚才四娘吃了两个,黄长植、白氏和黄寄北各吃了一个,目前也就剩十个了,晚上收摊回去肯定是要给谢婆婆也带两个的。
&esp;&esp;这蛋黄酥成本可不便宜,虽然鸭蛋黄不贵,但这酥皮里的猪油,腌咸鸭蛋的白酒,都是用的好东西。
白氏也是花了很多时间精力的。
&esp;&esp;黄寄北想着便和爹娘说道:
&esp;&esp;“阿爹阿娘,这蛋黄酥我们卖十文钱一个好不?”
&esp;&esp;“十文钱?小北,这贵了点吧,十文钱都可以吃一碗肉馅馄饨加个茶叶蛋了。”
白氏惊讶的说道。
&esp;&esp;“二郎,这十文的确贵了点,我们这毕竟只是路边的茶棚。”
黄长植说道。
&esp;&esp;黄寄北想了一下,的确,若是在县城是可以卖的上这价的,但自己家的只是小茶铺,这价格是高了点。
&esp;&esp;“那就八文一个吧,反正我们今天做的也不多,卖不掉就带回去自己吃了。”
黄寄北说道。
&esp;&esp;黄长植和白氏表示可以。
&esp;&esp;黄寄北便对客人说道:
&esp;&esp;“这位老爷,这东西叫蛋黄酥,是用猪油、豆沙和蛋黄做的,成本不便宜,卖八文钱一个。”
&esp;&esp;在座的客人听了这个价格,顿时吓退了不少。
&esp;&esp;这位最先开口询问的客人却不在意,只说着:
&esp;&esp;“先拿一个给我尝尝,好吃的话我多买几个带回去给家里孩子们。”
&esp;&esp;“好嘞,我给您挑一个最大的!”
黄寄北说道。
&esp;&esp;这位老爷一手拿起蛋黄酥,一手托着,越看越喜欢,一口咬下去,眼睛一亮,这东西,好吃!
&esp;&esp;一口一口的品味着吃完,连掉落在手上的酥皮都没放过,这位客人又一口气要了五个打包带走。
&esp;&esp;黄寄北一个一个单独用油纸仔细的包好,放在了竹盒里,交给了客人。
&esp;&esp;这蛋黄酥比黄寄北想像的有市场,过路人里真的不缺有钱人,剩下的两个也很快卖出去了,看着一个个被卖出去,黄四娘可心疼了,自己的蛋黄酥没了。
&esp;&esp;黄家蛋黄酥的名声渐渐传了出去,连县城有些人家都慕名而来。
&esp;&esp;这蛋黄酥虽然好卖,但做起来的确是费事,做一次白氏半天工夫就没了,黄长植为了方便白氏烤制还另外新砌了一个横向的烤炉。
&esp;&esp;看现在这么受欢迎白氏有点后悔了当初没把价格定高点。
黄寄北宽慰她现在这个价格也能赚不少的,她便也释怀了。
&esp;&esp;黄寄北也不想白氏这么辛苦,便只让她逢五的日子做一次,一次做五十个。
哪知在限量后,这蛋黄酥反而更受欢迎了,好多人都来提前预定,白氏便将每次做的数量增加到了一百个。
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