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第9部分（第4页）

（四）要及时了解事情的变化，以便迅速作出调整，保证每个细节都万无一失。

正因为及时了解到听众可能会比原来预计的多四百人，艾米才能及时将不够的材料寄过去，不至于措手不及。

让制度从墙上走下来

很多单位都强调员工的自觉性。

但责任要到位，光靠自觉是不行的，必须用制度来保证。

但制度也得落实到位。

很多时候，单位的制度只是贴在墙上，并没有真正落到执行中去。

要想责任到位，制度就不能形同虚设，而必须从墙上走下来，用到工作中的每一个环节、每一个细节当中去。

在现实中，有很多因为制度形同虚设而导致执行出问题的案例。

“雪印”

曾是日本首屈一指的牛奶制品厂家。

它创立于1925年，在日本拥有34家奶制品工厂，年销售额在54亿美元左右，居同行业之首。

然而，自2000年6月27日开始，大阪、京都、奈良等日本关西地区的居民因喝下“雪印”

相继出现呕吐、腹泻、腹痛等食物中毒症状，仅一天，大阪市卫生部门就接到200多起投诉电话。

紧接着，“雪印”

的另一种鲜奶制品喝后也出现了中毒现象，而且中毒现象多达14000余起。

中毒事件立刻引起了日本全社会的震惊，大阪警方立即着手进行调查。

中毒原因很快查清，“雪印”

大阪工厂生产的鲜奶中含有金黄葡萄球菌霉素，这些细菌滋生在生产牛奶的输送管道阀门内壁以及阀门附近管道的内壁。

内壁为什么会滋生细菌？警方通过调查发现，原因是雪印乳业公司大阪工厂的工人没有按规定操作而引起的。

据调查，雪印乳业公司有严格的卫生制度规定，生产线要每天进行水洗，每周进行一次手洗杀菌处理。

但大阪工厂职工在回答警方询问时却表示“这几年基本没有按规操作”

，并且承认：“3个星期没有清洗”

……

几乎一夜之间，“雪印”

这个日本奶制品王牌就名誉扫地了。

我们不难想象，要想在这次灾难之后重建公众对“雪印”

的信心，企业要花费多大的精力、物力和财力。

尽管有明确的制度，但却只是贴在墙上，并没有落到实处，责任当然就会不到位，执行必然会出问题。

“雪印”

因为制度没有落实到工作中而酿成了悲剧，同时也有很多企业因为严格执行制度而保持了经久不衰的活力，如麦当劳。

麦当劳的制度非常严格，比如坚持用100％的纯牛肉，供应来源必须符合国际标准，要通过40多项指标的严格测试；如炸出来的薯条在保温槽中摆放的时间超过7分钟就必须扔掉……

正因为将制度严格落实到了每一个细节中，麦当劳才能始终如一地保持良好的品质。

所以，制度一定要从墙上走下来，为了保证这一点，需要做到：

（一）有了制度，就必须落实到执行的层面。

（二）如果没执行，就一定要对不执行的人采取惩罚措施，以强化执行。

航天精神与“零缺陷管理”

2005年10月12日上午，我国自主研制的“长征”