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柳掌柜的还是比较客气的。
“柳掌柜的您客气了。”
宋甯点头笑笑,起身便去屋里,很快就取了一把面条干出来,“请看,这就是晒好后的面条,为了方便存放,我将它们切短了,我给它取了个名字叫挂面。”
“挂面,不错,很贴切。”
看着那挂了满院子的面条,用这个名字,再贴切不过了。
两位大掌柜的各自抓起几根面条仔细研究起来,稍不留意,竟将面条给折断了。
“这怎么这么脆?一掰就断了。”
弄得他们都有些不敢下手去触碰了。
宋甯解释道:“晒干的,自然是脆的,不过煮一煮便好了。”
“煮该如何煮?可有什么讲究?”
柳掌柜的做酒楼生意的,对这方面还是比较敏感。
“没什么讲究,就像寻常煮面那般煮就行了,至于面汤的调味,得看个人喜好。”
宋甯觉得说再多,还不如直接煮一碗端上来给他们尝尝比较实在,“若是您二位不嫌弃的话,我去煮一碗出来给你们尝尝?正好今儿早晨炖了大骨汤煨在锅里呢!”
“好好,那太好了。”
周桓连连说好,然后对着柳掌柜的炫耀道:“老柳啊!
你今儿个全是有口福了,这书珩媳妇的手艺,可一点也不比你醉香居的厨子差。”
“周叔谬赞了。”
宋甯谦虚了一下,便拿着面条往厨房去了。
杭书珩从作坊那边回来的时候,院子里便只有两位大掌柜在对着满院子的面条喝茶,不见宋甯的身影。
“周叔,柳掌柜的,您二位怎么有空到寒舍喝茶来了?”
“哟!
书珩回来,来来来,快来坐。”
周桓见到杭书珩回来,便热情地招呼着,仿佛他才是主人家一般。
柳掌柜的与杭书珩互相示意后,便冷眼看着周桓与杭书珩的互动,他很是奇怪,这老家伙是什么时候与这位杭童生两口子这般熟络的,居然还叔侄相称了。
就算茹丫头与杭娘子处得好,也不至于令周桓对他两口子是这样的一个态度,那仿佛就像是自家的亲侄儿一般,绝不仅仅只是表面功夫。
“杭童生,你这个媳妇不简单啊!”
柳掌柜的说着,示意他看向那满院子的面条。
杭书珩看了一眼便收回视线,笑道:“这有什么可稀奇的,人们为了存粮过冬,肉可晒干,鱼可晒干,香菇木耳可晒干,许许多多的东西,都可以晒干存放,那为何面条就不能晒干呢?”
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