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今晚打算做七道菜一份汤,七道菜里做两道分子料理。
早晚有些凉了,尚宛进来时穿了件七分袖薄风衣,立着领,有点飒。
“我一刻钟前刚结束一个会,怎么样?穿越的速度快不快?”
她边脱下风衣边说。
“啊?你下次不用赶,我这儿反正时间都是你的,什么时候来都行。”
我接过她的衣服,有点香。
她皱了皱鼻梁,“我饿了啊……”
我笑了出来,对她偶尔流露出的可爱毫无抵抗力。
觉得一个人可爱,觉得一个本不该可爱的人可爱,也许就是喜欢的开始。
半年后尚宛会说,心疼一个人,心疼一个把自己藏在蛋壳里的人,也许就是喜欢的开始。
为什么是蛋壳?坚而脆,不堪一击。
这次我不光为她准备了拖鞋,还有一个挂图架,这样她审图会更方便些。
尚宛换拖鞋时我接过她怀里抱着的一堆东西,心想下次该下楼去接她。
她穿丝绸衬衫,深蓝色的,配黑色长裤,修长的颈在衣领里更显素白,她甚至没有挂任何饰物,任何饰物都会打扰那颈项的美,就让她兀自美丽好了。
我们目光相触,她轻轻撇开,“饿了。”
“那……今天的每道菜都不管饱,我都替你愁了……”
她唇角一撩,“也不怕丢了工作。”
“不怕啊,不是还有一份工作等着我?”
她眼中一闪,“决定来实习了?”
啊,好像说漏嘴了。
“嗯……试试……说不定你们HR不喜欢我,选不上也说不准。”
尚宛笑了起来,笑完了什么话都没说。
我捋起袖子,“做饭了做饭了,十分钟就好,你先喝口茶。”
我给她准备的还是上次那口香水莲,今天的菜味道太细,不太好拿汤先垫底。
海苔直接上破壁机打出来的汁是黑色的,煮过的海苔就不一样了,打出的汁就是绿色的,加入海藻酸钠,再准备一透明杯氯化钙溶液,拿一支直径六毫米的玻璃滴管,吸了海苔汁注入溶液,出来的就是一颗颗Q弹的爆珠。
焦糖和海苔泥搅匀烹煮,用真空机做成镂空白色云朵,因为焦糖的缘故,云朵看着蓬松,实际上是有一定硬度的,将刚才的绿色海苔爆珠铺上去,这道菜完工。
我将它推到尚宛面前,这才想起这菜还没取名字,突然想起她下午引用的舒婷的那两句话,“这是……床前明月。”
她倒是反应快,“乱如麻吗?”
说着笑了起来,“你这菜,我都不舍得吃。”
“吃吧吃吧,留得我这青山在,不怕没柴烧。”
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