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谢青云昨晚睡得是天昏地暗,现在一看外面,天都大亮了,萦绕在鼻间那股食物的香味十分的熟悉,可不就是他心心念念的卤猪蹄嘛。
谢青云立刻精神了,费力的爬下炕,趿拉着鞋,跑向灶房,出了房间那股浓郁的香气更胜。
才刚进灶房,谢青云就看到极其无语的一幕,只见他亲爹亲娘一人一个小矮凳,就坐在锅边,满脸的沉醉,还不停耸着鼻头,活像吸食了那啥。
“爹,娘,你们干啥呢?”
谢青云满脸黑线。
王翠花回头一瞧,儿子醒了,她满脸笑容朝谢青云招手,“儿子,快过来。”
谢青云一脸防备,坚决摇头,看亲娘笑的那么渗人,他才不会过去。
谢长贵突然大笑起来,“儿子,你真的太棒了,你闻闻这香味,拿去街上,保准被人抢了。”
“是啊,娘的乖六郎,咋就这么聪明,怎么会想出这么好的吃食方子呢。”
王翠花见儿子不来,干脆自己起身过去,一把将儿子搂进怀里,一顿揉捏。
小两口已经预想到自己靠着这吃食挣上一大笔银子了,现在的心情自然是难以平静下来。
谢青云好不容易从亲娘怀里挣脱出来,“娘,你们尝过卤猪蹄的味道了吗?”
谢长贵笑声一滞,和王翠花对视,然后齐齐摇头。
“儿子,这味道这么香,还能不好吃吗?”
王翠花有些忐忑,经过儿子这一问,还真有些不确定了。
谢青云小脸上全是严肃,“那要尝过了才知道。”
谢长贵紧张的搓手,昨晚他可是守了整个晚上,从半夜开始香味就出来了,闻得他直流口水,肚子都叫了好几回,愣是没舍得尝上一口。
王翠花和谢长贵是一样的想法,他们多吃一口,不就少卖一份,“儿子我给你切一片,你来尝尝。”
随着锅盖的揭开,一股浓郁的肉香扑面而来,一家三口全都不约而同的吞吞口水,再看那锅中卤水在微微翻滚,色泽红润的猪蹄表面,拿筷子轻轻一戳,软烂浓香,香软入味,简直让人口齿生津。
“儿子,这要怎么卖?”
王翠花双眼放光,就这卖相,加上这肉香,不愁没有客人。
谢青云也在思考这个问题,亲爹买猪蹄花了四百文,也就有三斤,加上自己的卤料和柴火人工之类的成本,总共也要有七百文。
这两个猪蹄肯定是要卖一两银子以上的,毕竟是从来都没有的新鲜吃食。
如果是切片论两的卖,那也太过麻烦,他们也没有东西称。
谢青云想起来自己以前吃过的卤猪蹄饭,将猪蹄切片,然后拌两个凉菜,最后浇上卤水,色香味都全了。
本来单单用卤水就很下饭,再加上卤猪蹄,那滋味别提多香了,保准让人吃了一碗还想吃一碗。
谢青云相信亲爹娘一定会同意自己的想法,毕竟卤猪蹄的味道实在是诱人。
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