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第三十一章 加盐（第1页）

“你们知道为什么在糖水里放点盐会更甜吗？”

“不知道。”

“菠萝你们应该吃过吧。

菠萝的时候用淡盐水泡一下是不是不咸，反而更甜了呢？”

“啊，对对对对对，我妈就这么给我做的。”

“同理，糖水也是这个道理，糕点师在做糕点的时候也会放少许盐，这样糕点会更甜的。

这其实是一种味觉能增强另一种味觉的现象，被称为对比效应。”

江天昊一听到这个，直接把康德的书往桌子里一藏

“对对对，我们家在做卤菜的时候再往配方里加点醋，口感就会更好。”

邓小琪听到这话眼睛都白到天花板上了，但林妙妙就好奇了，

“你家卤菜好吃，能给我几個秘方吗？”

江天昊大手一挥，“我回家找几个能公布的抄给你。”

邓小琪忍不住了，“江天昊你都快别说了，你这一加入我们整个气氛都显得不够高雅了。

从科普知识变成了生活小窍门。”

本来坐在前面的李云昭并不想加入他们的讨论，但是看到林妙妙这么兴奋的样子，他还是扭过头来，看了一眼钱三一，

“所以钱三一，这就是你往奶茶里加了三大勺盐的原因？”

“三大勺盐？”

孙串出等人在旁边哈哈大笑。

“这对比效应再强烈也耐不住这三大勺盐不是吗？”

“三大勺盐，那不得齁死啊。

那啥对比效应都没有了。”

周围的众人也哈哈大笑。

钱三一嘴角一抽，然后看向李云昭，李云昭并没有给钱三一一个正脸。

他只是看着背对着他的林妙妙，伸手把她脑袋上那两撮毛上挂着的一片树叶子给摘下来。

“你就去上个厕所怎么就长草了？”

李云昭把叶子递给了林妙妙。

“嗯?什么时候掉下来的？”

林妙妙把树叶放到自己眼前，仔细端详了一番，然后随手扔掉。

钱三一没有继续他的讲坛，他看了一会儿李云昭，然后起身上了个厕所，准备下一节课，

他心里此时已经有了一些想法，但不是很成熟。

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“报告，赵老师。”

李云昭拿着作业去找了赵荣宝。

“oh，李云昭啊，作业齐了吗？”

“齐了。”

李云昭拿着手里明显没有收齐的作业，闭着眼睛就对赵荣宝说齐了，赵荣宝也没在意。