乐文67小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第3部分（第2页）

致索然了。

风筝之下只好出宫

北平放风筝是有季节性的，清明前后，云静风清是放风筝最好时

光，内务府造务处养有一批巧手工匠，糊出来的各式各样风筝放起来

之后，只要搭上罡风，不但锣鼓齐鸣，而且荧光明灭。

每年阿哥格格们

都要拿着放在天空风筝的小线抖几下，然后拿剪子剪断小线让风筝随

风飘去叫做“散灾”

，保佑一年四季都没灾没病的。

溥仪对于放风筝本

来了无兴趣，可是自从大婚后，他岳家有几位内亲，都是放风筝好手，

在宫里一块放过几次风筝，溥仪又迷上放风筝了。

听说有一次放上去

大大小小多达四十几只风筝，仅仅三只大风筝就放走了二十多斤老

弦。

第二年冯玉祥过宫，他就迁出了紫禁城，不然的话还不知要玩出

多少新花招呢！

曲蘖优游话酒缸

1951年，我在台北曾参加一个不定期酒会，加入的酒友都是黄白

不拘、有几分酒量的人物，会员到齐足足能坐满三桌。

有一次，一位酒

友发现自己有一打窖藏，当年从贵州带出来陶瓷罐装茅台酒（赖茅），

于是又召开了不定期酒会，前后两次酒会，时间相差半年。

后一次到

者勉勉强强凑成一桌，有的医嘱戒酒，有的驾返道山，一餐吃完，只喝

了四瓶。

若在早年，一桌人喝一打，也不算稀奇呢！

饭后大家都有几分醉意，于是聊起北平的大酒缸来。

在北平住久

了，会吃的朋友都不爱进大馆子，讲究吃小馆，再不然约上两三知己上

大酒缸，要两壶二锅头，选几样自己爱吃的下酒小菜，浅斟慢酌，高谈

阔论，的确别有一番情调，是局外人不能体会得到的。

酒后想吃什么，各凭所欲，来碗刀削面、猫耳朵，或煮盘饺子，下一

碗馄饨，酒足饭饱之余，管保教您有飘飘欲仙之感，这就是北方大酒缸

的素描。

北平名城东四、西单、鼓楼前，都有大酒缸，可是酒的优劣大有差

别。

故友金受申是泡酒缸的行家，据他说，好的二锅头，首推鼓楼永兴

酒栈。

大酒缸这行生意跟海味店，全是山西人独占生意。