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排骨加葱姜焯水,放入电煲锅,一次性加满水。
水开后放入芋头,玉米,煲上一个小时,那汤鲜得能吞下舌头。
这边煲着汤,顾宁就起锅烧油,加点姜蒜,放下基围虾,翻炒几遍后,倒入一罐啤酒,盖上锅盖焖上五分钟,然后加点盐就可以出锅了。
西红柿用热水烫一下,去掉皮后,切成小丁,放入热油翻炒,炒出汤汁,鸡蛋打散倒入锅中,快速翻炒,加上盐味精,一道色香味俱全的西红柿炒蛋就好了。
来上一勺放在饭尖上,西红柿炒蛋盖浇饭是姐弟三人的心头爱。
最后炒上一盘菜心,三菜一汤就齐活了。
顾宁把排骨芋头玉米汤晾了三大碗放在饭桌上,等顾静顾林回家,汤就不烫嘴了。
快到十一点半的时候,顾静顾林才回来。
“大姐,我现饿得能吞下一头牛。”
顾静一进门就直奔厨房去了。
顾林跟着也进了厨房。
“先喝点汤,再吃饭!”
顾宁掀开菜罩,给正在喝汤的顾静顾林各打了一碗米饭。
“今天游泳学得怎么样?”
“我学会吸气,憋气,扶着游泳圈游泳,顾林已经学会狗趴了。”
顾静说道。
顾林咬了一口排骨,“大姐,我会用心学的,我知道你的担忧。”
“对了姐,”
顾静吃得腮帮子鼓鼓地,“你不去学游泳吗?”
顾宁还没回答,顾林就瞥一眼顾静,“大姐就是在村子里长大的,哪个不会游泳?”
“为啥我们不会?”
“因为在我们还没开始学游泳的时候,爸妈就搬到县里来了。”
顾宁赞许地看着顾林,“顾静,平时用点心。”
“我已经很用心了,大姐,你还记得莲花吗?”
顾静说道。
莲花?
记忆力变好后,顾宁略一思索,就想起来了。
是那个小学毕业就出来打工的莲花,她是十里八乡有名的漂亮姑娘。
她家里条件不错,排行老三,上面有两个哥哥,家里家外的活大多数都是她在忙活,两个哥哥只要好好读书就行。
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