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第9章 准备搞钱（第3页）

“好的，我一定会好好做的”

晚饭后，李卫东开始分配任务，李父明天一早就去铁匠铺，焊个烧烤炉，李卫东简单的画了图纸，并注明要求；李母明天砍竹子，然后用他砍回来的竹子，现场削了一个竹签模板；妹妹的任务是切萝卜，越碎越好，而李卫东自己就要去集上买调味品跟“白三香”

4种药材，还有锡纸跟香松炭

一夜无话

第二天，一家四口，各司其职，全体总动员

李文东来到集市，选购各种物资，其他的都差不多了，结果在香松炭上卡壳了，找了好几家，都是樟木炭，李卫东都准备降低要求，回家让老爸烧炭了，最后在一家买到了，还是他家去年没卖完的

买了5斤肉，李卫东风风火火赶回家

大家都准备的差不多了，老爸的炉子就摆在院子里

“看看，是这样的不？”

老爸问

“是的，不错，就是这样的”

李卫东回道

“哥，我切了一上午萝卜，手都切酸了，你要怎么补偿我？”

李兰欣噘着嘴问道

“我可爱的妹妹辛苦了，等下你第一个吃，管饱”

李卫东笑道

“哼，那要看好不好吃，别以为几块肉就能糊弄过去”

爸妈笑着没理会兄妹两人扯皮，自顾自的切肉，穿肉去了

李卫东一边准备调料，一边思考:浸泡的时候，水溶性维c加多少？毕竟只有10支，盐放多少又入味，又不咸？调料混合怎么配比？萝卜汁需要水稀释吗？调和油跟香油各放多少？

经过全家的思考讨论，加上小剂量的实验，终于在天黑前，完成了准备工作

虽然物资有些浪费了，但是为了味道，这一步是绝对不能省的

生炉子，开烤

随着肉滋滋冒油，香味随之而来，看的李兰欣是口水直流

“哥，啥时候好啊，我都饿了”

“快了，马上好！”

刷上配比的油，撒上“白三香”

跟各种调料混合的调味粉，最后再撒一把葱，齐活，起锅！

“来，欣欣第一个尝”

李兰欣迫不及待的拿起一个竹签吃起来

“哇，好烫，好烫，哇好吃，太好吃了。

超级好吃”

“你慢点，没人跟你抢”

老妈嘱咐到

“来，爸妈也吃，大家吃完，总结意见”

说完李卫东自己也吃起了起来，嗯，味道确实不错，口感非常棒，不吹牛的说，加上前生吃过的烧烤，都没有这个好吃

李卫东激动了，不枉他各种细节操作，各种细心思考，小小的肉串结合了全家人的智慧