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大虫猛吸着鼻子说道。
“这是枣花蜜,上好的蜂蜜。”
沈慧娥微微一笑道,怕一下子糊锅了,用热水调了蜂蜜。
其实主要蜂蜜太少了,不可能咕咚、咕咚地往锅里倒啊!
将蜂蜜水倒入锅里,掩盖住了猪肉和猪下水。
大火烧开,小火慢炖,慢慢收汁!
大铁锅里咕嘟、咕嘟的冒着浓稠的汤汁。
浓郁的香味合着甜味儿勾搭的人直流口水。
这红烧肉还是欠了点儿,没炒成糖色。
但是对于没吃过的人来说,已经是色泽诱人,勾的人食指大动了。
“阿娘,好了吗?”
大虫迫不及待地问道。
沈慧娥拿着筷子,一插五花肉,直接穿透了,“熟了。”
“咱们只吃肉吗?”
狸奴黑葡萄似的晶亮的眼眸看着她说道,目光眨也不眨地盯着大铁锅,“好像不太够。”
“咱先吃肉,汤汁加入水后,下汤面如何?”
沈慧娥清澈透亮的眼眸看着他们说道,“下次管够。”
接着说道,“今儿临时做的,先尝个鲜。”
没办法,巧妇难为无米之炊,她也想吃个痛快,可现实不允许。
“听阿娘的。”
兄妹俩乖巧地说道。
“去叫你程哥哥他们来。”
沈慧娥目光温柔地看着大虫说道。
“我去。”
大虫颠颠儿地朝还在铺路的程东来他们跑去。
沈慧娥盛好了红烧肉,狸奴乖巧地一个个端了进去。
沈慧娥将适量的冷水倒入锅内,盖上锅盖,添了两根柴火,慢慢烧吧!
干完这些,大虫他们还没回来。
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