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江生这样想,忽然生起一股无名火,顺手把钥匙丢给了孟超,“你拿过来的,你拿回去还给学长。”
说完他便走了。
孟超看着手里的钥匙目瞪口呆:“不是——合着我来送钥匙给你是多管闲事儿了呗,你良心不痛吗杜江生!”
“哦,不痛。”
江生头也不回。
心死之人,哪里还会心痛?
晚上回到宿舍,江生看到桌上那只爱浓送来的盏,第一次真的起了要好好养它的心思。
“老K,你说你在帮家乡的茶叶带货是吧?多少钱?我买一些。”
舍友老K这会儿正在摆弄他的茶叶,一听这话,忙咧嘴笑道:“咱俩之间就别提什么钱不钱的了,我送你一包先尝尝,你喜欢喝的话就帮我推荐一下,以后你的茶叶我包了就是。”
老K说着,顺手递了一包过来,是毛尖,而且是明前的,闻起来很香。
江生也没跟对方客气,拿了几片茶叶放入盏中,提着水壶就冲起茶来。
茶叶卷曲的条索很快在水中舒展开来,慢慢析出茶汁,香气更胜。
“你不会是现在就要喝吧?这茶喝了可提神的很,你当心晚上睡不着觉。”
老K一脸震惊。
江生苦笑,睡觉?他本来也睡不着觉,于是他又继续往盏里面加水。
“暴殄天物啊你这是,”
老K赶紧上来拉住江生的手,“茶哪能这个泡法?营养成分都被你破坏掉了。”
他说着,把江生那碗茶倒掉了,一边操作一边说道:“咱们这个毛尖,是高香型的绿茶,冲泡之前要先热盏,你刚刚热过了,这步就略过。”
说话间,老K抓了一小把茶叶放在盏中,轻轻摇晃,递到江生的鼻翼下面,“闻闻,是不是比刚才更香?”
江生轻轻嗅了一下,确实比刚才香了不少。
老K于是将盏拿回来,开始倒水冲泡,先到了五分之一的凉白开进去,停留30秒后,才开始倒沸水。
“高香型的绿茶要用90c左右的水冲泡,才能最大限度的保有它的营养成分。
而且茶水不宜倒满,百分之七十左右就行了,太满一来端起来容易溢出来烫到手,二来你这个盏是敞口盏,倒得太满它凉得快,会影响口感。”
老K又说了几句,直到过去两三分钟,见茶汁慢慢析出之后,才端起来给江生道:“尝尝吧,刚喝进嘴里可能有点苦,但是回甘很快,保证你第一次喝就爱上。”
江生听话地喝了一口,“不苦啊,甜的。”
老K震惊,竟然还有人不觉得他家茶苦?那他也太能吃苦了!
于是他接过茶来也尝了一口,竟然真的不苦!
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