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“好臭!”
“好难闻!”
这时,季维老爹季钧老神在在,迈着四方步而来。
“瞅瞅你那没出息的样子!”
“都是当爹的人了,怎么还是这么不稳重?”
“臭什么臭,那叫香味特殊,真是没见过世面。”
季钧颇为自得的摸着自己的一绺白色胡须。
“这个女娘做的臭豆腐堪称一绝,儿子你可不要被表象迷惑,而丧失品尝美食的机会!”
季钧笑眯眯约过自家儿子,给傅颐然打招呼。
“老板,好久不见啊!
我今日来碰你的场子。”
“先要二十块臭豆腐。”
季钧一天不吃就想念的慌,傅颐然的臭豆腐简直就是他的理想型。
外皮酥脆、内里爆汁,搭配的酱料也是独一份的鲜香浓郁。
“好嘞!”
傅颐然应声,开始炸新一批臭豆腐。
臭豆腐作为新菜,傅颐然准备挺少,不确定大家究竟爱不爱吃。
傅颐然站在小摊前,戴着厚厚的手套,手法熟练地操作着。
她先将臭豆腐放入滚烫的油锅中,随着“滋啦”
一声,臭豆腐表皮瞬间变得金黄酥脆。
傅颐然一边炸着臭豆腐,一边用长筷子轻轻翻动,确保每一块都均匀受热。
空气中弥漫着臭豆腐特有的味道,那是一种让人又爱又恨的味道,对于喜欢它的人来说,这简直就是无法抗拒的诱惑。
很快,这一批臭豆腐炸好了。
傅颐然将它们捞出来,放在一旁控油,然后迅速撒上特制的调料和辣椒粉。
中间再带上葱花、香菜、榨菜等等,熬好的酱料。
臭豆腐卖相好极了,季钧忍不住吞口水,并且手往自家儿子衣兜里塞,要拿个手帕出来,擦口水。
“儿子你真不吃啊?”
季钧端着刚出炉的臭豆腐,吃的津津有味,问自己儿子。
“不…吃…”
季维有点崩溃,谁能想到啊,他的白月光厨师,竟然来平康坊这边当厨子!
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