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第十九章（第1页）

有一天，在X酒店干了五六个星期之后，鲍里斯忽然不声不响地消失了。

晚上，我发现他在里沃利街等我，他兴高采烈地拍了拍我的肩膀。

“终于自由了，哥们儿！

明天早上你去辞职吧，餐厅明天要开业了。”

“明天？”

“嗯，可能我们还要花一两天准备准备。

不过不管怎么说，再不用管什么备餐间了！

咱们要发达了，兄弟！

我都已经把燕尾服给赎回来了。”

鲍里斯过于兴高采烈，我总觉得哪里不对劲，而且我一点也不想放弃酒店安逸稳定的工作。

可是我之前答应过鲍里斯，所以我还是辞了职。

第二天早上七点，我去了让·克塔尔餐厅。

门上了锁，我只好去找鲍里斯。

他又被房东撵了出来，在尼瓦赫十字街找了个住处。

我找到他的时候，他正在睡觉，身边还躺着个姑娘，是前一天晚上找来的，他说这姑娘“很有同情心”

。

鲍里斯说餐厅已经准备就绪，再收拾几样小东西就可以开业了。

早上十点钟，我才想办法把鲍里斯弄出被窝，然后去到餐厅开锁进门。

只瞟了一眼，我就明白“几样小东西”

有多少了。

简单来说是这样的：装修改造从我们上次来这之后纹丝没动，厨房炉灶还没送来，水电线路还没接上，各种粉刷打蜡和木工活等着人来做。

除非奇迹出现，不然这家餐厅根本不可能十天之内开张，单从店里的东西来看，感觉没等开张就会垮掉。

显而易见这是怎么回事，老板手头紧，于是雇了员工（总共四个），好当工人使唤。

我们几乎是免费替他干活，因为侍应没有薪水，尽管他要给我发工资，可餐厅开张前他都不用管我的饭。

事实上，他这样提前好几天喊我们来，相当于骗了我们几百法郎工钱。

我们啥也没图上，还因为这个丢了之前的好工作。

可鲍里斯却充满希望。

他满脑子就一件事，就是他终于又有机会当侍应穿燕尾服了。

抱着这种信念，他很乐意白做十天工，哪怕最后可能丢了工作。

“耐心些！”

他不停这么说。

“车到山前必有路。

只要餐厅一开张，我们就能赚回来。

耐心些吧，兄弟！”

我们的确需要耐住性子，因为日子一天天过去，餐厅一点进展也没有。

我们几个清理了地窖，修好了储物架，粉刷了墙面，给木器打蜡，用石灰水抹了天花板，给地板上了色，但是排水管道、煤电供应的重头戏还没动，因为老板付不起钱。

不用说，他兜里一分钱都没了，因为他连零钱都不肯给。

有人问他要钱的时候，他还会耍瞬间消失的把戏。

他动作很快，还带着贵族的派头，所以很难对付。