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好在宫宴时间总共也就三个时辰。
早就按先例准备好茶叶和乳饼等材料就可以直接煮泡。
她们冷眼看着传菜奉茶的宫女四处奔波,陆陆续续地前往大殿,忙碌之际,大家还在不由庆幸自己是在御茶房,而不是在御膳房。
水可以一次性用大茶壶大容器沸煮。
菜怎么炒也是按品种一锅锅来,何况品类这样多,掌勺的御厨就那么几人,苦的是那些做杂活的学徒太监。
没有对比就没有伤害。
不说待遇比不上御茶房,就连忙活的活计也繁杂多样,闲不了一点。
御膳房不必泡茶只需茶叶就好,早到从前一两个月就开始安排菜品菜色,此外还要专门统计记录宫外那些主子们的忌吃忌用,毕竟每年都会有新贵出现,他们想要提前安排好就必须花更多的时间。
越是临近准备的东西就越多。
好在前段时间有了元旦打底,这次只要依葫芦画瓢,换品不换菜,求稳不求新就好,可是该做该累的活却是不能少的。
宫宴举办得很成功,歌舞升平,热闹的景象一刻不停。
听能进殿的姐姐们说,除夕的舞蹈比之元旦更加大胆,舞姬多是纱衣薄裙隐隐能看见春光,相比于偏满族驰骋草原的狂野不羁,这次的舞蹈兼具魅惑与火辣,看得她们脸红耳热。
说是为了款待来朝贡的外族使臣特地排练的,此外还有颇具民族特色的玛克式舞(这个舞蹈在乾隆年间改为庆隆舞,挺有满族特色的,据说连康熙本人都能跳两下子,感兴趣的小伙伴可以查一查)
对于这些舞蹈江杳表示很感兴趣,可惜今年是看不了了,等明年再说吧。
“好了好了不说了,明儿还得早起,烦!”
如意起身抖了抖落在身上的瓜子皮。
“明儿怎么还要早起,你们姑姑没给你们休假吗?”
“休假?你从哪听来的鬼话,姐姐进宫七年,没听过休假的事儿!”
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