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&nb要是随到随买的人太多了,到时候还不得累坏了点心师傅跟伙计..
&nb而且,还有可能影响点心的质量。
&nb想着,萧七七叫了沈素月过来。
&nb“徒儿,明天开始,青铜跟白银卡收起来,干脆不了。
还有黄金卡,总共限定五百张。
今天开张就出去三百三十二张了,那么接下来就只能一百六十八张了,记住了吗?”
&nb“好的,师父,徒儿记下了。”
&nb沈素月虽然不太明白师父为何突然这么说,不过师父既然这么说了,定然有她的道理,她听着便是了。
&nb萧七七见沈素月记下了,她也就不说什么了。
&nb接下来的事情都让沈素月去安排整理,她自个儿去了隔壁的酒楼。
&nb酒楼的生意也不错,但是可能京城那种高档酒楼太多了,菜肴质量也都是一流的。
&nb所以比起点心铺的独特,唯一。
&nb酒楼的生意就平平了。
&nb萧七七看了账目,今个儿收入是一千两。
&nb这数目说来已经不错的,可是萧七七觉得,这生意还不稳定,接下来还不知道情况会如何。
&nb她仔细看了一下,今个儿开张,客人们基本上都点了素斋。
&nb她琢磨了一下,回头找了沈素月。
&nb“徒儿,明天开始,你吩咐厨房那几个厨师,咱们酒楼挂牌素食斋,楼中直接素斋,全素斋,其他菜式不了。”
&nb做普通,不如做独特。
&nb本来萧七七打算菜式全面进行的,但是现在她却改了主意。
&nb她觉得不如只拼其中的一部分,将这一部分做成精,招牌。
&nb毕竟,这素斋做成荤菜的酒楼,京城里,她还没有发现过一家。
&nb如此,她就挖掘这一块好了。
&nb而这沈素月素来觉得师父是厉害的,眼下师父既然这般决定了,那定然这决定就是正确的。
&nb于是,她没有迟疑地应下了。
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