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第6部分(第5页)

这种不知道能不能卖出去,要不后天我去集市抓药,让二郎背点去卖。”

看着家里逐渐窘迫的经济,夏大姐也想多挣点钱。

“大姐,这两天爹晚上咳得少些了,觉也能多睡点了,精神看起好多了,也能陪娘说说了。

这次去镇上,你让二郎去其他药店再买点蛤蚧回来吧。”

夏晓晴对夏大姐说道,一想到又要在济世堂买药就觉得肉疼,还是要赶快想办法赚钱才是王道。

夏晓晴想到自己前世吃过的竹笋,不管哪种都是清新爽口,不论是炒肉、做腌菜都好吃着呢。

怎么到了古代就变成苦涩难咽了,不应该这样啊。

夏晓晴仔细回忆起,以前在中央七台看过的乡土栏目。

她记自己以前看过一期节目,是四川某个地方竹笋丰收,举办了一个竹笋节。

栏目编导跟着笋农在山上挖笋,看笋农把采收好的竹笋分成两部分,一部分直接拿到市场上卖,还有一部分就是拿来用清水煮。

对了,就是煮笋然后再用清水漂洗,说这样可以去除笋里的涩味和多余的草酸钙。

漂洗好的竹笋,还可以加工成笋干和腌笋。

看来明天要赶紧试试,看能不能赶得上赶集。

第二天吃过早饭后,夏晓晴就赶紧带着二郎,往屋后竹林里去,她要早点开始今天的试验。

“二郎,竹屋里能煮东西吗?”

夏晓晴问道。

“这笋太苦,我怕明天卖不出去,前天我在竹屋里看到一本书上说,用水煮竹笋再漂洗,洗了就没有苦味了。”

“书上真是这么说的吗?竹屋里能煮,那里有一个能烧水的炉子,还有口小锅,等会在去山上去拣点柴就可以了。

我们现在就试试吧。”

夏二郎一脸激动的说。

“姐,你去挖笋,我去拣柴去。”

说完就往山边去。

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看这孩子的行动力,完全具备成为优秀商人的品质,自己以后要好好培养他,夏晓晴腹诽道。

看快夏二郎就拣好柴回来,夏晓晴也把采回来的竹笋剥了皮。

两人就在竹屋外面的院子里开始煮了起来。

第一次是煮的太久,竹笋都熟透了,洗了后笋里的苦味是没了但鲜味也不见了。

第二次煮的时间短了点,但洗完后还是会有点苦味。

经过两人反复折腾了一早上,终于在最后确定下来,竹笋只需要煮个十来分钟,但是之后要经过多次漂洗,洗好的笋就不会有任何苦味,吃起来还异常鲜美。

古代可比不上现代,拧开水龙头就可以一直漂洗,自己为了这几根笋,把一缸的水都快用完了。

在看看满地的水,这可是个亟待解决的大问题。

不过能把竹笋加工成这样,已经很不错了。

现在先回去,让大姐尝尝去,再看看她有没有什么办法。

当两人拿着加工好的笋回家时,夏晓晴看到坡下平缓的溪流,突然从脑子里冒出一个念头,把煮好的

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