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第37章 都被他们的大手笔给惊住了(第2页)

接着还要炒糖色,要在另一个锅中加入少许清水和冰糖,小火加热至冰糖融化并呈现棕红色,加入少许油,防止糖粘锅。

炒好后再加入五花肉,将糖色均匀裹在五花肉块上,加入桂皮、八角、香叶和葱姜,小火慢炒,使香料和葱姜的香味充分释放。

可以根据个人的喜爱来调味,烹入少许生抽和酱油,再加入一大勺黄酒和适量清水,水量刚好没过肉块,就可以进行炖制了。

盖上锅盖,小火炖制15分钟,然后挑出大葱、桂皮、八角、香叶。

最后,加入适量的精盐和白糖调味,继续小火炖制40分钟。

待汤汁收浓后,均匀挂在每一块红烧肉上即可出锅。

(做法来源于网络)这样色香味俱全的菜色,在这缺少油水的年代别说小孩子,就连大人看了都有点走不动了。

其他的肉沫豆腐、凉拌青瓜、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、猪肉炖粉条、锅包肉对于其他人来说,虽然不及红烧肉惊艳,但也是每个都能拿得出手的硬菜。

赵师长、李参谋长就是在大家这样期待的目光下走进了院子里的,他们还以为发生了什么事情,坐下来一问,才知道是小孩看到好吃的菜色馋得不得了,但也知道要等齐人才能开吃,所以看到他们的到来的大家的目光才会这么炽热,表情都这么兴奋,几乎都要欢呼出声。

男人那桌喝了酒,说起话来豪情万丈,吃饭的进度反而没有女人小孩这边这么快。

女人小孩这边看到难得这么多好吃的饭菜,加上等了这么久,在赵师长、李参谋长到来坐下的那刻,大家都忍不住了,个个吃得头都抬不起来了。

显然,小孩在来之前都被教育过的,吃得快,但不粗鲁,也不会去乱搅别人面前的菜,基本都是家长夹什么,他们就吃什么,反正每个菜都好吃,个个都吃得不亦乐乎。

至于挑吃?那是不存在的,跟现代那些要追着喂饭的孩子相反,桌面上的孩子都是追着大人帮忙夹菜的。

饭菜份量都很大,在场的每个人都吃得非常满足。

饭后还有一小盘甜甜软软的南瓜饼,配上酸酸甜甜的酸梅汤,解腻又好喝。

平时大家想的都是要怎样努力吃饱,谁都不会想到有一天会需要喝上这酸梅汤来解腻。

苏娇虽然年纪小,但也是主人翁,而且贺彻职位高,除了赵师长的家属吕华英叫她弟妹,其他人都称呼她叫嫂子的。

一顿饭下来,苏娇跟其他的几个家属从客客气气的局促尬聊,到了最后也能很自然的说上几句了。

这顿饭下来,最让苏娇感叹的是:想要最快打入群众基础,还是得靠八卦!

至少她们这顿饭的氛围就是靠几个八卦活跃起来的。

,全程下来,至少苏娇是听得津津有味的。

吃饭的前苏娇跟其他的家属本来都还不熟悉,但自从听八卦后,大家就像小女生有了共同的秘密那样,开始慢慢的熟悉起来,说起话来也不再那么拘谨了。

这场酒席大家都吃得宾主尽欢,客人都对苏娇的到来表示了欢迎,并对苏娇和贺彻结婚这件事情纷纷送上祝福,送上了一些小礼物。

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