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挽歌拿出了一些糯米,红豆,花生,莲子,红枣还有很多种食材,到时候多加一些,现在家里人多,熬好之后在送些给田婶家,村长那里也送些。
熬好腊八粥互相赠送,这也是习俗。
熬粥就是要小火慢熬,也要不少时辰。
吕婶就负责烧水,剁肉,等会猪大肠买回来,还要洗,洗好了之后才能灌。
等粥熬得差不多的时候,田勇生他们也回来了。
买了几副猪大肠,就交给吕婶打理了。
挽歌教她用盐搓,不然的话是洗不干净,会有味道。
洗这些猪大肠也要不少时候。
腊八粥熬好了,挽歌盛好了放在坛子里,要是放在碗里,走那么些路万一歪倒就不好了。
坛子比碗大的多了,可以装好几碗的份儿,不过家里熬得多,多送些也没事。
不过篮子里只能装一个坛子,只能一家一家的送了。
先去了村长家。
这次开门的应该是村长的儿媳妇了,村长家一共三个儿子,就是不知道是哪个儿媳妇了,一身青色衣裙,皮肤不白,大脸,五官还算可以,上次来的时候大概都下地干活去了,所以没有看到。
有时候买豆腐,也是村长媳妇去卖的。
院子里还有几个小孩子在那玩儿,大概就是村长的孙子孙女了吧!
这村长大儿媳妇刚想问她是谁呢!
村长媳妇就从厨房出来了,“哟!
挽歌来啦!
快进来,进来。”
挽歌朝她笑了笑,“婶子,今天是腊八节,我来给你们送些腊八粥,我先把粥倒给你吧!”
知道这也是习俗,所以她也没有推辞,只是笑着道,“好好,到厨房吧,正好我也把腊八粥盛给你。”
到了厨房,挽歌让她拿了几个大碗,挽歌就把粥到了进去,粥很香,还冒着热气,看得出来是刚熬好不就,里面红的白的绿的都有,还很粘稠,看着就好吃,像是一般家里都是很稀的。
倒好之后,村长媳妇也给挽歌盛了腊八粥,虽然没有她的好,但是村长家里的也不差了,比村里吃的要好多了。
之后挽歌出了村长家,去了许婶子家里。
看她回的腊八粥,里面只有米还有一些红豆和绿豆就没有了。
就这样还是他们过得最好的一年呢,像是以前有时候只放几颗豆子意思一下,反正也没人来他们家里。
今年也是在挽歌那领了活做,有了些银钱,才做了这腊八粥。
就这样都把小旺高兴的不行。
看着她送的腊八粥,许婶很是感激,难为她还记得他们,给他们送腊八粥。
最后去田婶家里,到了田婶家,她也正在厨房里熬粥呢,田叔在院子里编竹筐,现在这个季节,地里没有什么活做,而且也要过年了,村里的男人都是在家里的,就算是在外面找活干的也都回来了。
田叔抬头看了看她,笑着道,“挽歌来啦!
你婶子在厨房熬粥呢,你不来,她等会也会去你家。”
“恩,那倒是省田婶跑一趟,我把腊八粥送来了。”
说完就进了厨房。
“田婶,我来给你送腊八粥。”
田婶也揭开锅盖,“哦!
我正好也熬好了,你来了,正好也带回去吧!”
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