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第26章 腊肉(第3页)

正在烧锅的福娃赶紧站了起来,朝她笑了笑,“挽歌姐姐。”

挽歌摸了摸他的小脑袋,“恩,呵呵,福娃真乖,等会多喝点姐姐带来的粥,要是觉得好喝等会到姐姐家去,姐姐家还有好多呢!

可以让福娃喝个够,挽夏他们也念叨着你呢,现在他们在跟挽冬识字呢,到时候你可以和他们一起认字。”

福娃一听,眼里布满小星星,“真哒!

谢谢挽歌姐姐,挽歌姐姐真好。”

田婶瞪了他一眼,“要是去你挽歌姐家,要好好听话知道吗?”

挽歌家里肯定很忙,她就怕福娃过去添乱。

“田婶,福娃那么乖怎么会添乱,再说了,他这几天没去,挽夏他们老是念叨,怪想他的,等会就让他过去呗!”

说完朝福娃眨了眨眼睛。

福娃笑了笑,看着田婶,眼里满是乞求。

“行,去吧,去吧!

要听话知道吧!

吃过午饭再去。”

其实去玩也没什么,就是挽歌总是会给好吃的好玩儿的给福娃带回来,让她觉得不好意思,不过福娃能学两个字也是好事。

说好了之后,田婶把腊八粥给她盛好,她家的腊八粥还可以,里面有红枣还有莲子,还不错。

挽歌回到家里的时候,吕婶洗的猪大肠都差不多洗好了。

可以开始灌了。

挽歌到厨房,把剁好的肉,加好配料。

然后把猪大肠一头用线扎紧,另一头套入竹筒,将肉从筒口灌入肠内,直到饱满,边灌边用针在灌胀的肠衣上扎若干小孔以便排气,防止胀破肠衣,灌一段就用线系上,分成一段一段的香肠,其实做这个也挺简单的。

随后将灌好的香肠挂在在院子里晒着,阳光好的话,差不多一个星期左右就可以吃了。

估计这么多还不够呢,她还想着要多做一些去卖呢!

这香肠晒干了之后可以存放好长一段时间,就算运到别的地方也可以。

就福源酒楼到时候肯定会大量购买的,他们别的地方还有酒楼呢!

突然她又想到了一个好点子,看着田勇生晒好香肠之后,“勇生哥我想跟你说个事儿。”

“什么事,说吧!”

无非也就是一些要帮忙的小事儿吧!

“勇生哥,你的那腊肉有没有想要多做些卖呢!

我想着可以把你制作的腊肉改良一下,味道会更好的,到时候跟我的那个香肠一起卖,肯定会大卖的,反正你跟福源酒楼签的合同又没有说不能卖给其他人,我想的事,到时候我招人来,制作腊肉,咱们五五分成如何。”

到时候招人来,一半人做香肠一半人做腊肉。

田勇生低头想了想,“不行,那你岂不是亏了,你改良了味道,又是你请人,最后五五分成,那你亏大了。”

其实哪怕是不要钱也没有关系的,跟她多了一层合作关系,他就很开心了。

“一点都不亏,那方子本来就是你的不是吗,你要是不告诉我制作流程,我是肯定不会的,我只是多加了几味作料而已,而且请人来之后,那作坊就由你来管了,我就轻松了,我可不想占你便宜,就这么说定了。”

这腊肉也是个很好存放的,这样合伙做生意,就可以请人多做些,到时候改良几种不同的味道,五香的麻辣的,可以卖的更多。

看着她一脸坚定,不容回绝的样子,不知怎么的,他就说不出反对的话来,不管是什么事,只好朝她笑了笑,“好,都你做主,我知道你不会坑我,害我。”

这话说的怎么有些暧昧,什么叫都你做主,又不是老公老婆。

呸呸,她怎么想到那里去了。

渐渐的脸上有些泛红。

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