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11 红糖枣泥凉糕(第2页)

要是做做菜倒也算了,现在姑娘家有的早早就会下厨了,但点心之类的吃食在他们印象中却是很精致的,何况丁宝珠端来的这两盘,起码那模样看上去就不输镇上卖的!

丁宝珠笑道:“爹,今天我在镇子里逛了圈,也见到有现做现卖的糕点,正巧你给我的零钱又有剩余的,我就想着要不买些材料回来自己做做看,这味道我还没尝过呢,一会儿你们尝尝。”

这番话听着倒是有理有据的,丁宏也就不再多想,笑道:

“行,等下咱们都吃便是。”

柳萍拿了一盆糙米饭和腌菜过来,丁宏忙了一日,早已端起碗扒饭,他动了筷,其他人也吃起来。

那两只黄雀很快就被拆解了,丁宏问过后,得知是丁宝珠买来做的,就夹起一块油炸过的鸟肉放进嘴里,只觉得外皮酥脆,里面的肉却是嫩极,两者之间甚至越嚼越有种鲜美汁水迸发,香溢满口。

他咂咂嘴,不由得说道:

“这炸鸟儿,倒是适合下酒……”

柳萍听后瞪了他一眼,道:

“昨天已经喝过了,今天不许。”

说着,她将三只鸟腿都夹给了三个女儿。

丁宝珍和丁宝琴得到的是酱爆的,两人自从吃过那酸萝卜炒肚尖儿后,至少在对待丁宝珠做的吃食是不再有怀疑的,直接就吃。

那表皮上裹着浓稠酱料,酥烂到连骨头都能嚼嚼咽下去,那骨头里都浸着酱汁,非常有味,况且那鸟肉一向紧致,咬上一口,能送下好几口饭了。

可惜两只都是小黄雀,可怜巴巴分了,每人差不多也只能分到一两块肉,只好把那剩余的酱汁也放进饭里,拌一拌,那又算是新的吃食。

餐桌上风卷残云,就差没直接去把盘子给舔干净了。

丁宝珠见正餐吃完了,就将那凉糕给呈了上来。

凉糕这玩意儿自然是主打一个凉字,要是能有冷藏的条件,在里面放上半个时辰,冰冰凉凉的可好吃了,但同样也是能吃刚出炉热乎的,或者温度已经冷却下来的,况且他们肯定不会这样挑剔。

丁宝琴早已迫不及待地拿了块吃,才咬了口,那外皮爽滑,里面绵软细腻的枣泥就挤了出来,枣泥本就有股奇异的香味,配上一点红糖,非但不腻,反而更是香甜可口了。

她激动地含糊道:“太好吃了!

爹娘,姐你们快尝尝!”

丁宝珍半信半疑地也取了块儿,不过到底来说她也是没法抵得过糕点的,也就轻轻咬了一口。

她吃的这块是红豆馅儿的,虽然她也曾经吃过红豆馅儿的点心,可却没有吃过这样细密顺滑的馅料,用舌尖一抿,也就悉数化了开来,夹杂着属于红豆的清甜。

丁宏柳萍见两个女儿都垂头吃着,倒要比吃晚食还要有劲儿,摇了摇头,看在丁宝珠的份上也各自尝了一口。

然而这一尝,他们便有些惊喜道:

“这软乎乎的,也不是特别甜腻,口味真好,真是你做的?”

“是啊,如假包换!”

丁宝珠拍拍胸膛,她已吃过许多次了,所以做的这些,她还是留给他们就行。

“你啥时候学会的这手艺?也从来没听你说过啊?”

柳萍疑惑地问。

丁宝珠笑道:“今天和爹去镇上见有小摊贩现做现卖的,我在旁边瞧了瞧,回来就试着做了,爹娘妹妹们喜欢就好。”

丁宏听闻和自己有点关系,立马捧场道:

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