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第51章 榜一大哥回归(第3页)

【粉丝娇娇软软?LV19:梨纳,我的虫崽之前也生病了好长一段时间,我非常能理解你的难处,希望你能和家虫一起度过难关!

“谢谢大家。”

梨纳轻声回应,他的声音里充满了感激,仔细一看眼眶都有些发红了。

“有你们在,我真的觉得很幸运。

我会坚强面对这一切的,也请大家放心。”

“这就是黑豆酱烧巨目具鱼的主材料。”

梨纳将‘主角’从包装袋里拿出放在案板上“这是我所在D3-12星球的一种浅海鱼,我们叫巨目具鱼。

是今天清晨捕捞上来的,特别的新鲜!”

【粉丝可爱爆了LV9:太好了!

我也是在D3-12星球,我现在就下单买一条来跟着做!

【粉丝星星的泪光LV9:呜呜呜~我不在D3-12星球!

“不是我们星球的朋友们不用担心,我这次直播也会开启味觉嗅觉共享,你们也能品尝到这道美食哦~”

观众们听到后纷纷开启味觉嗅觉共享,却被这个巨目具鱼身上散发出来的巨大海腥味吓了一大跳,一时间直播间里一条弹幕都没有了。

只见梨纳将巨目具鱼反转,让巨大独眼的那一面朝下,从身体与触须的连接开口处剪开,露出有层薄膜包裹内脏。

这一剪开直播间观众们闻到的腥臭味更浓了。

但见梨纳果断将内脏全部扯掉扔弃。

闻到的腥臭味顿时淡了很多。

梨纳温柔的和观众们解释:“巨目具鱼的腥臭味来自它的内脏和外皮,我们要提前将这些处理干净才能开始烹饪。”

接着他翻开触须,找到触须中间位置,露出了中间的巨目具鱼锯齿状的嘴,将周边皮肤剪开后成功把巨目具鱼的嘴挖出。

“接下来还有最后一步,撕外皮。”

梨纳边解释自己要做的事,边从鱼身上撕开小口。

“巨目具鱼够新鲜的话,外皮很容易一撕到底,看~”

观众们看到梨纳很轻松的将巨目具鱼外皮撕扯下来,鱼腥味随着外皮的去掉,变得微乎极微,纷纷在弹幕里刷屏赞赏梨纳的预处理方法。

“这时候,还有一些粘液残余,要记得放进清洁机里洗净!”

【粉丝萤火LV2:这个方法真的能去除海腥味!

我现在就闻不到了!

【粉丝手握星空LV2:说闻不到的是亚雌吧?闻不到很正常,毕竟你们嗅觉不是很灵敏。

将巨目具鱼放进清洁机里后,梨纳并没有闲下来:“接下来我们准备调制烹饪的酱料”

“这个是发酵好的黑豆,我用了200克,相信很多星系都买得到的。

这是烘干的菌类,有非常浓郁的香气,拿2个就可以啦,我们将这两者放入搅碎,然后和60毫升糖浆,5克纯盐,还有你们喜欢的香料8克一起投入料理机中让他先翻炒,设定在明显变红后,加入2升的45°温水,让料理机将炒好的材料充分分散在沸水中。”

操作台上,清洁机已经将案板和工具清洁干净放回原位,料理机咻咻咻的工作,在清洁机工作完成的同时,料理机也析出了喷香的酱汁。

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