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再细细品味,鱼肉的鲜美也在这酸甜之中得以凸显,每一丝纤维都饱含着丰富的汁水,口感鲜嫩爽滑,回味无穷。
江瑞妍咽下口中的鱼肉,脸上满是陶醉与满足,她夸张地直接送上膝盖,笑道:“萧雪,你这厨艺简直绝了!
这松鼠鱼做得比五星级酒店的大厨还棒。
我这味蕾算是被你彻底征服了,以后我就赖上你,天天盼着你下厨啦!”
萧雪看着江瑞妍那副可爱的模样,心中满是欢喜与自豪,脸上却故作谦虚地说道:“哪有你说得那么夸张,不过是寻常手艺,你喜欢就好。”
随后,萧雪又做了一个白菜汤,两人吃起饭来。
窗外,寒风依旧呼啸着吹过山林,树枝上的积雪簌簌落下,发出轻微的声响。
看江瑞妍吃得开心,萧雪微微眯起眼睛,嘴角挂着一抹淡淡的微笑,轻声地对江瑞妍说道:“这道松鼠鱼啊,可是有着一段颇为有趣的来历呢!”
她清了清嗓子,继续讲道:“相传很久很久以前,有一个江南小镇,那里山清水秀、物产丰饶。
镇上有一家小饭馆,虽然店面不大,但老板厨艺精湛,做出的菜肴美味可口,深受当地百姓的喜爱。”
“有一天,饭馆里来了一位贵客。
这位客人衣着华贵,气质不凡,一看就知道不是普通人。
他点了几道菜后,突然提出想要吃一道从未尝过的新奇美食。
这下可难倒了饭馆老板,他苦思冥想了许久,终于想到了一个绝妙的主意。”
萧雪顿了顿,卖了个关子,看着江瑞妍好奇的眼神,才接着往下说:“这时候,老板突然看见一只松鼠在餐厅在的树上玩耍,老板灵机一动,决定用新鲜的鲤鱼为主料,经过精心处理和刀工雕琢,将鱼肉切成形如松鼠的形状,再用独特的烹饪手法炸至金黄酥脆。
最后淋上酸甜可口的酱汁,一道色香味俱佳的松鼠鱼就这样诞生啦!
那位贵客品尝之后赞不绝口,从此这道松鼠鱼便声名远扬,成为了那家饭馆的招牌菜。”
说完这段故事,萧雪笑着问江瑞妍:“怎么样?是不是觉得这道松鼠鱼更有意思了?”
江瑞妍一脸鄙夷地说:“这故事是你编的吧?”
萧雪看着江瑞妍的表情,哈哈大笑起来:“原来你也没那么笨嘛。”
江瑞妍瞅她一眼,继续大快朵颐起来。
而屋内,炉火正旺,两人围坐在桌前,一边品尝着美味的松鼠鱼,一边分享着生活中的点点滴滴,欢声笑语在这小小的木屋里回荡,驱散了所有的寒冷与孤寂。
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