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孔老师的饭算得上是不负盛名了。
苏溪拿到给自己盛的一碗,米粒分明,不过分粘也不干,而且像是孔老师说的,上面的米粒都充满了油润的色泽,看起来就好吃。
经过蒸制的略肥的腊肠,莹白的肥油部分也略微收缩,反而显得更加剔透,让人吃起来也觉得没有负罪感。
总之,是一碗看起来就十分诱人的饭。
等两位老师帮着新嘉宾盛好菜,五个人坐下来,这才开始正式吃饭。
“这个煲仔饭居然有锅巴哎!
“言印说着,抬起手中的筷子示意节目组这边给个特写。
孔老师显然是特意处理过,锅巴并没有做成加很多油的金黄色,而是在锅底浅浅刷一层油之后形成的米白略略泛黄的颜色,看着就诱人。
是能够同时兼顾油量和口感的锅巴了。
另一边,闻婷选择的是先喝了一口锅子的汤。
酸汤本身味道十足,再加上鲜味的鱼肉和羊肉,两种口味激发之下,味道香浓又鲜美,完美的融合起来:“这个汤也很厉害啊,味道浓重而且鲜美,我都不知道怎么形容了。”
闻婷不愧是表演出身,当然这顿饭孔老师做的也确实好吃,总之,闻婷在喝过汤之后,肉眼可见的开心起来,手上的动作也不再像之前那么优雅而缓慢,而是悄悄的加快了速度,手里的筷子向着羊肉而去,显然是准备尝尝鲜美汤汁里面炖的肉食的味道。
这也算是节目的一个固定环节,孔老师会花费巨大力气为嘉宾们准备一顿好菜,嘉宾们则是表达自己对孔老师厨艺的赞美,顺便用快乐吃喝的镜头来表达这顿饭的美味。
不过孔老师手艺确实很好,苏溪也就毫无心理负担的跟着闻婷和言印一起赞美。
“这个汤真的厉害,做出了不一样的味道。
“苏溪说道。
鉴于是她把汤料拿来的,因此他还算是有发言权,”
因为酸汤的滋味足,所以很多人做饭都是直接舀一勺酸汤,把林林总总的菜直接加进去的,那个时候感觉吃的就是野生,自然的味道。
“
“孔老师给汤配了鱼和羊,精心调制了一下,我感觉吃出了不一样的感觉。
就是,精心烹调之后,味道确实更加复合,更加有层次了,哎呀,有点不好形容……”
苏溪说着,露出一个笑容想缓解一下,“是和我熟悉的好吃完全不同的一种好吃。
“
见三位新嘉宾十分上道,把自己做的美食夸出了花,还各有侧重,十分真心,孔老师脸上也笑起来:“喜欢就多吃点,没事,下午干活就全部消耗掉了,不用担心的。
现在的孩子们,对自己要求也高,就是要瘦,其实没必要那么苛刻不是……享受美食也是必不可少的一部分啊。
“
见聊到这里,闻婷忍不住开口:”
也想吃啊,但是条件不允许嘛。
那个荧幕,把脸一放大,90斤看起来像100,100就看起来显胖了。
“
“说的也是。
“孔老师迅速的表示了理解,本来,他也没准备在这个话题上深聊,“那,今天就先不管,明天再继续努力保持体重。”
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