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第43章 烤鸭(第1页)

这天,夏楚楚站在她的饭店眉头紧锁,夏楚楚决定要改变这一现状,她开始研究烤鸭的各种制作方法,希望能找到新的突破口。

一天,李大厨,一个经验丰富的厨师,走进了厨房。

他看着夏楚楚忙碌的身影,忍不住开口:“夏老板,你的烤鸭虽然做得不错,但总觉得缺了点什么。”

夏楚楚停下手中的活,抬头看向李大厨,眼神中带着疑惑:“缺了什么?”

李大厨微微一笑,神秘地说:“仪式感。”

“仪式感?”

夏楚楚不解地重复。

“对,仪式感。”

李大厨点头,“你看,周婉婉的烤鸭虽然味道不错,但吃起来总感觉单调。

如果我们在吃法上做些文章,比如用各种不同的饼来包裹烤鸭,这样不仅能增加口感的层次,还能让顾客在吃烤鸭的过程中体验到一种特别的仪式感。”

夏楚楚听后,眼中闪过一丝兴奋的光芒:“这个主意不错!

我们可以试试看。”

于是,夏楚楚和李大厨开始尝试各种饼的配方。

他们试过薄如蝉翼的春饼,也试过厚实有嚼劲的煎饼,甚至还尝试了加入各种香料的特色饼。

每一种饼都与烤鸭搭配,尝试着找到最佳的组合。

在这个过程中,夏楚楚的饭店开始吸引了一些好奇的食客。

他们被这种新颖的吃法所吸引,纷纷前来尝试。

有的食客喜欢春饼的轻盈,有的则偏爱煎饼的饱腹感,还有的食客对那些特色饼赞不绝口……

随着夏楚楚和李大厨的不断尝试,饭店烤鸭吃法逐渐成为了城中热议的话题。

顾客们对于这种新颖的吃法充满了好奇,纷纷慕名而来,想要一探究竟。

一天,饭店里来了一位特殊的客人,他是美食评论家张先生。

张先生以其挑剔的味蕾和独到的见解在美食界享有盛名。

他的评价往往能左右一家餐厅的命运。

“夏老板,听说你们这里的烤鸭吃法别具一格,我特意来品尝。”

张先生坐在餐桌前,目光锐利地扫视着四周。

夏楚楚亲自上前接待,微笑着说:“张先生,欢迎光临。

我们的烤鸭确实与众不同,希望您能喜欢。”

李大厨亲自端上了烤鸭和各种饼,详细地介绍了每一种饼的特点和搭配方法。

张先生仔细地听着,不时点头,似乎对这种创新的吃法颇感兴趣。

品尝过后,张先生放下了筷子,沉思了片刻,然后开口:“夏老板,你们的烤鸭确实有特色,但我觉得还有提升的空间。”

夏楚楚和李大厨对视一眼,心中都有些紧张。

夏楚楚问道:“张先生,您觉得哪里还需要改进?”

张先生微微一笑,说:“你们的饼确实很有创意,但我觉得烤鸭本身的味道还可以更加突出。

另外,虽然仪式感很重要,但也不能忽视了食物本身的味道。”

夏楚楚和李大厨听后,都陷入了沉思。

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