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正说着,服务员已经把菜端上来了。
“这么快就上菜啦!”
昕然忍不住惊叹这上菜的速度,他们做下还不到十分钟呢!
“呵呵,林小姐,您们是第一位上菜的客人,这是我们主厨特意吩咐的。”
漂亮的服务员微笑的解释。
“丫头,哪有人嫌上菜快的啊?”
谢畅忍不住调侃她。
“我就是好奇嘛!
没想到这个神秘的主厨倒是挺敬业的!”
说话间,服务员已经摆好了开胃酒和开胃菜。
“谢先生,这是我们主厨今天为您准备的主菜,名字叫‘SAY’。”
服务员说着,恭敬的摆上菜品。
“SAY?爱在心头口难开!
?”
昕然新奇的重复着服务员报的菜名。
这是什么怪名字?!
谢畅则是一脸无奈的苦笑,那小子还真是不忘送他一个回礼啊!
爱在心头口难开,亏他想的出来。
昕然好奇的凑过去,仔细看谢畅面前的主菜。
只见精致的盘子里摆着一块心形的牛排,牛排上面用番茄酱画了一个嘴巴紧闭的苦瓜脸。
昕然忍不住扑哧一声笑了出来,这个主厨还真是有意思,瞧着这盘菜还挺配这个菜名的。
“SAY!”
还真是绝了!
“阿畅,这个主厨不但菜烧得好,还很有才嘛!”
昕然忍不住夸起厨师来了。
“林小姐,这份是我们主厨为您准备的,主菜的名字叫‘VALENTINEISNOTVALENTINE’。”
服务员介绍完,便轻轻把菜品摆在昕然面前。
Ratatouille?!
昕然一眼就认出了眼前的主菜就是法国的传统菜---普罗旺斯炖菜,就是把番茄、节瓜、洋葱、茄子、各式甜椒等蔬菜,加上普罗旺斯菜常用的香料一起放入平底锅煎,可以当配菜吃,也有人拿来当主菜吃。
这道菜原来只是农民随意用蔬菜煮出来的料理,但後来演化得越来越复杂,很多名厨开始研究这道料理。
这道菜也就成了法国南边尼斯和普罗旺斯的地方名菜,在南法他们通常称这道菜叫「Valentine」。
“VALENTINEISNOTVALENTINE?为什么这道菜的名字要叫VALENTINEISNOTVALENTINE呢?”
昕然奇怪的问身旁的服务员。
“很抱歉,林小姐,所有的菜品名称都是主厨亲自取的,我们也不清楚这个菜为什么要叫这个名字。
请两位慢用!”
服务员歉意的解释,说完便礼貌的离开了。
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