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单单驯养部的水獭是一个例外。
虽然有三只,但是每天食用的草鱼肉分量非常少,所以干脆忽略统计,任由驯养部的人员直接在冻库内取了草鱼块,剔除鱼刺,做成饵料。
这会,养殖部的饵料间只有小草一个人。
她打开冻库,选了一块比较大的草鱼块,放到洗手盆里,打开水龙头,让水一直冲刷着鱼块,好让它快速融化。
趁着这个时间,她拿起挂在墙壁上的菜刀,将饵料桶里的黄瓜、西红柿、胡萝卜分别洗干净了,放到案台的大砧板上,全部切成了一厘米左右的小丁块。
接着又将这些小丁块放到称上称了称,留好了早上和中午的分量,晚上的下午再来做,确保新鲜。
小草一边切块一边嗨歌,没想到自己切得这么快,待到全部切完了,冰冻的草鱼块才软化了一点点。
反正也没有其他的事情做,小草便拿起鱼块,一边冲刷一边用手指捏着折着。
这样反复捏折几下后,鱼块便软化了,于是便放到砧板上,开始挑刺。
先将鱼块上沿着胸骨的形状剖开,上面最大的刺便显露了出来。
小草笑了笑,心想这挺容易的嘛,自己的技术真好,处理个鱼而已。
她放下菜刀,右手食指跟拇指相配合,一把捏住露出来的鱼刺就扯。
可是结果却出乎小草的意料,鱼刺连着肉,没有因为小草的拉扯,而扯动半分。
“咦?”
看来处理这个鱼肉没想象的那么简单,鱼刺没有像平时吃鱼那样,拉着一把骨头,轻轻的一抖,就骨肉分离。
这样的生鱼肉,大概得一根一根的慢慢来。
小草叹了口气,捏起一根刺,使劲一扯,鱼刺倒是扯出来一半,另一半还断在了肉里,拉出来的鱼刺上还黏连着许多肉。
她的手忽然一阵疼,紧接着手上的鱼骨头上便渗出许多血。
小草皱了皱眉头,将手中的鱼骨头往垃圾桶里丢,可鱼骨头却似乎不想进垃圾桶,生生扒在小草的肉里,就这么吊在空中,晃啊晃,晃啊晃。
她又抬起右手,左手将鱼骨头从自己的肉里拉出来,血突然一下就冒了出来。
赶紧的就将手放到水龙头下面,冲了一会。
见没什么血流出来,她又开始挑刺。
前世的时候,给动物治病,偶尔也训练动物,做卫生,化盐都干过,却偏偏没有给水獭做过饵料,原想着也挺容易,却没想到竟如此繁琐。
她又叹了口气,拿起菜刀,用锋利的刀刃在断了的鱼刺位置剖开,挑起了那一部分鱼刺,直接用刀沿着鱼刺位置剖开。
结果是,一大部分的鱼肉还是连着骨头,如果就这样丢弃这部分的话,实在太浪费。
没办法,小草还是放弃了用刀,左手按着鱼肉,右手一根根的拔刺。
终于将大刺拔干净了,鱼肉也变得稀稀散散,将手轻轻按过去,一根根的小刺便显得突兀起来。
再看看自己的手,由于鱼块依旧很冰冷,现在已经冻成了紫红色,动起来都有点僵硬。
但是再小的骨头,吃到小水獭的肚子里,对它也是一种伤害。
小草甩了甩手指,想让它灵活一点,又接着紧锣密鼓的挑起鱼刺来。
看到砧板上的一滩烂鱼肉,她的心中终于舒了一口气,刚想伸个懒腰,便听到门外响起了一阵熟悉的声音。
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