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第80章 绿植(第2页)

第二天,样品送到了,夏楚楚和李大厨亲自品尝,发现质量确实不错。

两人决定更换供应商,以缓解成本压力。

解决了食材供应问题后,夏楚楚又将注意力转向了烧烤区域的卫生问题。

她决定增加清洁人员,并在烧烤区域设置更多的垃圾桶和烟灰缸,以减少炭火烟尘和食物残渣。

随着这些措施的实施,饭店的运营逐渐稳定下来。

夏楚楚和李大厨也开始思考如何进一步提升顾客的体验。

一天,夏楚楚在饭店里巡视时,听到几个顾客在讨论团建的事情。

“我们公司每年都要找个地方团建,但总是找不到既有特色又能让大家玩得开心的地方。”

一个顾客说道。

夏楚楚灵机一动,走上前去:“我们饭店不仅有自助烧烤,还可以提供场地娱乐,比如桌游、卡拉OK等,你们可以考虑一下。”

顾客听了,眼睛一亮:“这主意不错,我们回去跟公司商量一下。”

几天后,那家公司果然联系了夏楚楚,希望在饭店举办团建活动。

夏楚楚和李大厨精心策划,不仅提供了丰富的烧烤食材,还安排了各种娱乐活动。

团建活动当天,饭店热闹非凡。

员工们一边烤着羊腿,一边玩着桌游,笑声此起彼伏。

夏楚楚和李大厨看着这一切,心中充满了成就感…….

随着团建活动的顺利进行,夏楚楚和李大厨的心情也格外愉悦。

然而,就在活动接近尾声时,一位细心的顾客发现了烧烤区域的问题。

“服务员,这些竹签是不是反复使用啊?你看,都已经发黑了,这卫生吗?”

一位顾客皱着眉头,指着烧烤架上的竹签说道。

服务员立刻将情况报告给了夏楚楚。

夏楚楚闻讯赶来,看到顾客手中的竹签,心中一惊。

她立刻向顾客道歉:“非常抱歉,这是我们的疏忽。

我们马上更换新的竹签,并加强管理。”

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李大厨也赶了过来,看到这一幕,脸色变得凝重。

他立刻吩咐服务员:“快去仓库拿新的竹签,把所有的旧竹签都换掉。”

夏楚楚和李大厨决定亲自监督,确保所有烧烤区域的竹签都更换完毕。

他们一边忙碌,一边向顾客解释:“我们一直注重食品安全和卫生,这次确实是我们的疏忽。

我们会加强培训,确保类似问题不再发生。”

顾客看到他们的诚意,脸色缓和了一些,但还是提醒道:“希望你们能说到做到,毕竟食品安全是大事。”

夏楚楚和李大厨连连点头,表示一定会改进。

他们迅速行动,不仅更换了竹签,还对烧烤区域进行了彻底的清洁和消毒。

随着新竹签的更换和卫生措施的加强,顾客们的疑虑逐渐消除。

团建活动也在欢声笑语中圆满结束。

夏楚楚和李大厨并没有因此放松警惕。

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