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“我家里就是养牛羊的。
我爸也会杀猪牛羊去集市上卖,从小吃到大,自然能尝出来。”
“而且,牛羊肉味道本来就不一样嘛。”
文心兰笑道:“我觉得差不多。”
这时,又有一个中年男人端着一个汤锅朝他们走了过来。
将汤锅放在桌子中间的小支架上,把下面的火打燃。
看着锅中牛肉,张平笑道:“有点多哦。”
文心兰说:“你胃口好,多吃点。”
张平嘿嘿一笑,端着小碗起身道:“我去搞碗米饭,你要不要。”
“我不用。”
说罢,文心兰接着说:“其实你不吃饭也能吃饱的。”
“不习惯。”
说这话时,张平已经来到了不远处的饭桶旁边。
摘掉盖子,开始盛饭。
盛满饭回来后,张平笑道:“没办法,天生贱命,没大米饭吃不饱。”
文心兰微微一笑:“你能把肉吃完再说吧。”
“不一样。”
张平说:“习惯了。
没米饭,总感觉缺了什么。”
“没米饭就着吃,感觉菜的滋味都会差些。”
吃完一串羊肉后,张平说:“这羊肉串好吃,不过还差点意思。”
“我更喜欢我们自己烤的。”
“自己烤?”
文心兰问:“怎么烤?”
张平说:“以后你一定要跟我回去玩一下。
体验一下我们的生活方式。”
“我们以前出去放羊,会去山上狩猎各种野味。”
“在山上就地取材来烤了吃。”
“土地里的土豆,玉米,小瓜这些东西,有什么吃什么。”
“或者平时里不忙的时候,约上三五朋友,买一些烧烤必备之物,从家里杀一只鸡或者直接杀一只羊,拿去山上弄起吃。”
“当然,懒得往山上跑,也会在家里烧烤。”
“或者煮了吃什么的。”
“我们那边的人,对于饮食这方面,还是很舍得出钱的。”
“全牛我们都烤过。”
说罢,张平嘿嘿一笑。
“不过我们技术不到位,弄得不好。
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