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云安将豆腐洗干净后;擦干了水分,然后仔细的将豆腐切成了一个个小方块。
接着又往洗干净的锅里倒了些油,带油烧热后;将豆腐快小心的一点点的滑入国内,以免油溅出来,用筷子翻转着豆腐块;待豆腐块颜色变成金黄色后,云安将炸好的豆腐块一一捞出。
将锅里剩下的油倒入一边的壶里,留着晚上用。
再往锅里加入了适量的清水、酱油、糖,将豆腐块放入锅中,放入一些香葱,加了一些柴火进去,使得火变得大些。
最后锅里的汤汁都被吸收干净,云安才将火熄灭。
将豆腐块一一盛出,兰宝闻着香,伸出手想拿一块吃,结果被云安轻轻的拍开了,兰宝不解的看向云安,嘟着嘴有些委屈,“阿姆,我想吃。”
云安夹起一块,放到嘴边吹了吹,凉了之后,才递到兰宝的嘴边让他吃。
兰宝红着脸,张开嘴吞了进去,刚才阿姆是怕他烫着,他真的是太心急了!
兰宝有些不好意思。
嚼了嚼,嗯,不错,再嚼了嚼,嗯,好吃。
砸吧砸吧嘴,没了,吃完了。
“阿姆。
这个也好好吃,嗯,能嚼挺长时间,好吃,我还要吃。”
云安这次没拦着,腌辣椒毕竟盐放的有些多,吃多了对身体不好,故而云安没有让兰宝多吃,而豆腐香干就不同了,所以云安只是笑笑,将盘子端到了桌子上,让兰宝趴在那里吃着。
云安以为兰宝会立马过去吃,结果兰宝只是从厨房里拿了一个大碗,然后从盘里夹了很多的豆腐香干放到碗里,然后抬起头看着云安,笑嘻嘻的,“阿姆,我给阿爷阿奶他们送点,他们肯定也会喜欢吃的,好不好?”
云安点了点头,心里暖暖的,他都没有小家伙想得多。
兰宝见云安同意了,颠颠的捧着碗,拿了两双筷子,就往兰阿爹和兰阿姆的房间跑去了,云安看着盘里不剩多少的豆腐香干,眼睛有些涩。
兰阿爹和兰阿姆拿着兰宝送来的吃食,心情很复杂,百感丛生。
给兰阿爹兰阿姆送完之后,兰宝又从厨房拿了一个小碗,夹了些豆腐香干进去,这次夹的没有上次的多。
兰宝便夹便道,“这是留给阿爹吃的,嗯,剩的不多了,阿爹就少吃些吧。”
云安听着兰宝的嘀咕,有些想笑却笑不出来,走过去亲了亲小家伙的额头,兰宝仰着头笑了笑。
颠颠的将小碗送到厨房放了起来,兰宝还拿了一个小碗盖在上面,防止弄脏了。
做完这一切后,兰宝才坐到椅子上,乖乖的吃着豆腐香干,便吃还便和云安聊着天,“阿姆,这个很好吃。
嘿嘿!
可惜小达没得吃了。”
云安不解,比划道,“为什么?”
兰宝提到小达,云安才反应过来,好像是有些日子没见到小达那孩子了。
“因为小达去先生那里读书去了,要晚上才能回来呢!”
兰宝砸吧砸吧嘴道。
读书吗?云安看看乖巧的兰宝,心内有了些计较。
云安摸了摸兰宝的脑袋,打着手势道,“小宝想去读书吗?”
兰宝先是愣了会儿,接着摇了摇头,“不去。”
云安微皱着眉,继续打着手势道,“读书能认识很多的字,不好吗?”
兰宝低着头看向别处,嘟着嘴道,“不好,家里没钱,我不想去读书,不想去。”
其实,怎么可能不想去呢?但是小小的兰宝心里清楚家里的情况是怎样的,所以兰宝从来不说自己想去读书的话。
即使兰宝的心里有些羡慕小达能去先生那里读书,但是兰宝在兰泽和云安的面前却从来没表露过这方便的想法。
云安看着这样懂事的兰宝,没说话,但心里早已思绪万千。
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