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这人吃饭看着实在香,把本来一点都不想吃饭的郑薇看饿了,“我也来一个吧。”
吃饱后杨鸿明去休息,郑薇取出一本坐在房间里看,脑子却不知不觉浮起周叔那张瘦得快不成型的脸。
周叔瘦成那个样子,除了工作环境影响他吃饭,主要还是缺少营养。
她跟周叔和鲁姨相依为命过一段时间,他们都是值得尊重的长辈,她想帮帮他们。
拿定主意,郑薇放下书,带着黑妹进了空间直接来到空间集装箱屋里,这里有一套厨具,现在只要味道大的食物,她都在这里完成。
沉浸精神到仓房里取出一扇牛肉,割下牛腹部的脂肪,洗净切成小块,放到锅里,加上花椒,姜,葱,蒜,炼出牛油。
舀出牛油冷却,在大铁锅里倒了三大碗面粉,小火煸炒成嫩黄色。
取出一桶混合坚果,在粉碎机里打成小颗粒。
做完这些牛油已经冷却下来,郑薇把面粉和坚果粒,还有南瓜子和黑芝麻倒入锅里炒拌均匀,直到锅里的面粉成麦黄色,空气中牛油和坚果经过烘焙形成的霸道独特混合香味只窜人的鼻子。
郑薇忍不住深嗅一口,真香!
不错,就是这个味道。
她上初中后,妈妈因为经常加班,饮食不规律,胃有些不好,然后冬天她就会给妈妈做油茶。
冲上热水,立马就有一份热乎乎,营养丰富的暖胃食品。
没有水的时候可以干吃,因为有牛油油茶干吃起来一点不噎人,只是酥香酥香。
关键是这东西营养很丰富,能提供给人足够的热量。
“汪,汪!”
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