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第二十一章 拔丝地瓜(第2页)

【念念:我知道我知道,主播手里的就是爆炸粉,我亲眼看到主播往爆炸粉里加了咸晶和水,然后用筷子搅拌搅拌,再用手扒拉扒拉,爆炸粉就变成团团了。

【蔫蔫:什么,爆炸粉加水?这是什么组合?】

【星光:没见别的厨师做过,看来是主播自己新发明的食谱,期待。

【我四美男:新食谱?很好,主播你引起了我的兴趣。

江晚把手里的面团揉好之后,放到一边进行二次醒面。

“我这个叫面团,就是用爆炸粉,里面加点盐,然后加水做成的,现在呢我们要醒面,大概需要三十分钟左右,这中间的时间,我给你们做一道拔丝地瓜尝尝吧。”

江晚从恒温箱里把昨天买的地瓜拿出来,正准备削皮,旁边突然传来一阵尖叫。

“啊啊啊——晚晚,你竟然这么早就起床做饭了,我真是太不称职了,竟然比你还起得晚。”

转头一看,机器人小胖正火急火燎的跑进了厨房,抢过江晚手里的地瓜。

“晚晚,这个我来帮你弄吧,是跟昨天的土豆一样洗干净然后把皮削掉吗?”

“是的,那就麻烦小胖了。”

“不麻烦不麻烦,晚晚以后你要是起早了,你就手动把我从休眠模式调整到工作模式,这样我就可以帮晚晚干活了。”

小胖作为机器人,被设置了工作和休眠两种模式,银熠给它定的时间是每天七点半开启工作模式,晚上小胖则是在主人休息之后,自动开启休眠模式。

江晚昨天起床的时候,它已经是工作模式了,所以并不清楚情况,今天起来看它一直站在墙边,还以为它没电了在充电,也就没有管它。

交代好小胖怎么处理地瓜之后,江晚又取了一些面粉备用,其实拔丝地瓜用玉米淀粉比较合适,但是星际这里并没有玉米淀粉,所以江晚就打算用面粉代替。

剩下的就是糖,好在星际还是有糖的,不然拔丝地瓜还真没法做。

最难的就是油了,但是星际的人根本就不知道用菜籽和花生可以榨油,江晚只能用哼哼兽的肥肉熬一些荤油凑活了。

江晚把肥肉切成小块,放进锅里,开小火慢慢的炼油。

【念念:咦,主播这是在做什么?】

“我这是在炼油。”

【小白鼠:油是什么?】

【不想上班:主播这是用的哼哼兽的白肉吗?】

“油也算是调味料的一种,而且基本上每一道菜都是需要用到它的。”

【暗夜黑狼:主播骗人,其他的厨师和主播从来都没有放过这个什么油,也能做出美食来。

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