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第28章 第28章（第1页）

姜茶茶听到后灵光一闪，打开新抽中的秘制叉烧酱配方一看，眼熟得很，又有细微的区别。

在古代时她曾经研制过独门叉烧酱用于做各种肉食，最经典的当属秘制叉烧，那味道像卤味又比卤味更加诱人，甚至还受过宫中贵人的嘉奖。

而现在细看配方，又与之前的卤味配方一样，有一样原料的变化，应该也是系统把数据归档传回未来蓝星后反馈回来的升级版。

叉烧饭除去独门秘制叉烧酱，最主要的原料就是猪五花，正好因着做红烧肉的原因店里最不缺的就是猪五花。

如果要上新叉烧饭的话，只需要和猪肉贩老板多交代一声增加每天送过来的猪五花数量就好。

姜茶茶忙活准备好店里的肉菜后，有童思妙和任兰英守着店里，她放心出去买制作叉烧酱的各种原料。

回到店里后也没有直接进厨房折腾，店门口人来人往的，又是半开式厨房，还是谨慎点好。

她坐在桌子前清点昨天的账单，现在有了电脑点单也方便很多，直接一键导出合并整理到一起了。

先不算成本那些，光是店里日流水就接近八千了，姜茶茶看着这个数据心满意足。

对于现阶段的她来说，母亲江梅住院的医疗照护费已经可以轻松负担了，家里的欠债相信在未来也能陆续还清。

照姜丞目前的情况来看，性情清冷但又青涩，对家人对同学都有亲近感，努力读书，以后堕落的概率也大大降低。

目前姜茶茶努力的方向变成了，将姜氏快餐店做好做大，让更多人知道姜氏快餐店并对其产生认可，攒更多的人气值求取让妈妈癌症治愈的可能

再者说她本来就爱做菜，每天刷微博看顾客发的各种彩虹屁也是很有成就感的。

另外就是，谁能不爱赚钱呢？赚好多好多的钱，可以不断买买买，生活无忧，财富自由。

这样想着，姜茶茶整理好账目后就火速打开淘宝没有犹豫地清空购物车了。

里面都是一些杂七杂八的日用品、漂亮衣服等，她之前看着价钱还有点犹豫，这会也狠心一回买了。

一来是有钱；二来就当是奖励自己这段时间的辛苦，鼓励自己下阶段继续努力吧。

八点收拾完任兰英离开，她女儿还在家里等着她呢。

童思妙则窝在饭桌前看书复习，她见老板娘进厨房忙开口问：“老板娘，需要我帮忙吗？”

“没事你复习吧，现在是下班休息时间，我进厨房里折腾点东西。”

姜茶茶笑着摇头拒绝，她进了厨房后拿出下午买回来的原料，开始制作秘制叉烧酱。

第二天任兰英来上班，姜茶茶直接喊了她过来帮忙：“兰英，你待会跟着看一下怎么做这个叉烧肉，最近上新这个叉烧饭的话我打算交给你来负责。”

“哎好的，老板娘您放心我肯定好好学！”

任兰英一听也高兴，她之前一直负责炒制配菜，这会老板娘愿意教她做叉烧肉，一定程度上也是对她的信任。

姜茶茶也有自己的考量，叉烧肉的制作简单，精髓在于自制的叉烧酱，她完全可以交给任兰英去做，自己也能轻松些。

为此昨晚还打开系统面板看了下任兰英的忠诚度，已经变成绿色了，代表忠诚不二。

虽然说人心会变，但起码此时此刻任兰英是可以信任的。

两人进了厨房，姜茶茶拿出清早刚送过来的五花肉，先洗净后给任兰英示范如何腌制：“这样子抓拌均匀后就可以装进保鲜袋放到冰箱里腌制了，一般的话最好前天晚上先腌制好，叉烧肉的份量不会太多，暂时店里主打的还是红烧肉。”

而且在总份量上是守恒的，其实就是减少红烧肉的份量增加了叉烧肉，头天腌制的肉会比较入味，做出来的叉烧肉也会更好吃。

任兰英手脚麻利地把装好五花肉的保鲜袋绑好，答应说：“好的老板娘我记住了，那我先把这些放冰箱里？”

“嗯好的，先放进去，下午再拿出来煮，咱现在先忙其他的肉菜和配菜吧。”

姜茶茶点头交代。

下午四点，厨房里飘出浓郁的香味来，任兰英站在锅盖前闻到的味道更为猛烈霸道，她感叹说：“老板娘，您自己调的这叉烧酱好香啊，比外面卖的要香！”

任兰英也会做叉烧肉，但怎么说呢，老板娘今天教的步骤更为细致，那自制的叉烧酱味道也更为正宗浓郁，加入锅里和五花肉稍微一焖煮，肉上色均匀好看不说，肉香味也全都激发出来了。

是与红烧肉不同的味道。

“撒上点花生吧，一起煮烂了差不多就可以了。”

姜茶茶闻着这味道也是满意的。