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第21章 铃木大小姐的巧克力（第2页）

“哼，案子、案子，到时候兰你被别人拐跑了，他都不知道！”

园子撇了撇嘴。

“园子，你在说什么啊！”

小兰被园子的话从思绪里拉了出来，她用手拍了拍园子的肩膀。

“不说这个了，兰，你可一定要帮帮我。”

园子突然抱住了小兰，一脸哀求道。

“帮什么啊？”

“就是巧克力啊！”

小兰恍然大悟，“噢噢，你想亲手做巧克力送给北川，是不是？”

“嗯嗯。”

园子点了点头。

她之前从来没送过男生巧克力，更不用说亲手做巧克力了，小兰厨艺很高，她之前还尝过小兰做的巧克力，和卖的都差不多了。

园子本来都已经买好了巧克力，但又觉得买的巧克力再贵，也比不上她亲手做的，所以，才萌生了现学的想法。

“本命巧克力？”

小兰明知故问，她突然有种嗑cp的感觉。

小兰和园子一样都是母胎solo单身，但哪有少女不怀春？她也看过很多恋爱小说，还有电视剧，心里同样憧憬着美好的爱情。

“那是当然啦！”

园子在小兰面前还是比较坦率的。

小兰说道:“那这样吧，园子，今天放学后我们先去买做巧克力所需要的材料，然后就去我家吧！

我手把手教你，保证你很快上手！”

“嗯嗯，那就这么定了！”

园子已经开始期待北川泷收到她的巧克力的样子了。

……

放学后。

园子和小兰一起去买了糖粉、可可粉和可可脂。

小兰解释道:“现在时间不多了，我们就做黑巧。”

园子则是直点头，她根本不懂巧克力制作，小兰怎么说她就怎么做，反正小兰肯定不会坑她。

二人回到侦探事务所。

小兰便开始了黑巧的制作教学，先将可可粉和糖粉过筛，然后将可可脂隔水融化，需要控制比例，还要用测温枪精准控制温度。

之后加入可可粉和糖粉，继续加热，保持温度。

最关键，也是最难的的一步是调温，用大理石调温法使巧克力变得质地脆硬、有光泽。

最后是入模定型。