乐文67小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第50章 新品牛杂（第3页）

调到酱和做好辣椒之后，风清清弄了一些给风建设他们品尝。

他们吃完之后，都赞不绝口。

别的不说，光是这酱，鲜的都能让他们把汤汁都吃了下去。

“这大冬天里吃一碗这热腾腾的牛杂，真是整个胃都暖和了。”

风瑞清满足地说道。

“这东西只能当零食来吃，不能填饱肚子。

那些人吃了这个之后，还是得在我们店里吃快餐或粉。”

陈江放下碗，思忖片刻，说道。

“别的我不知道。

反正一碗一毛钱，我是愿意吃这个的。

真是太好吃了。

清清，再给我舀一碗，加两勺酱汁。”

李天龙笑嘻嘻地说道。

这东西可真好吃。

特别是那蚝油汁，真香。

“最主要的是，这牛杂别人容易学，只是这酱汁，却是没有那么容易调的。”

风清清说道，“就算他们知道这个蚝油酱，但是要想调成像我做的这么好吃，那是需要一段时间的。”

而这段时间，就是他们占先机，大捞一笔的时候。

元旦前一天，风清清让风瑞清去杨九那边定了一些牛肠、牛百叶，牛筋等。

至于牛肺，风清清倒是没有用，而是用了猪肺。

因为猪肺更好吃一些。

除这个之外，又定了百来斤萝卜，十来斤油豆腐、金针菇、海带、火腿肠等。

风建设在原来卖牛肉丸的地方弄一大块地方给风清清卖牛杂。

好在搞装修的时候，风清清就想着迟早有一天会卖这个牛杂的，所以，那个窗口弄的很大。

足够她卖这些牛杂。

元旦那天中午，风氏肠粉店又推出一个新品——牛杂！

中午刚摆出来的时候，没有什么人注意，但是随着那一股香味的传出，立马就过来很多人了。

因为这牛杂是摆在窗口那里卖的，底下的煤气一烧，就将牛杂的香味给煮了出来，气味飘到街边，自然将客人给吸引过来。

牛腩是在厨房煮的，煮的再香，那香味也只是飘到店里，不能飘到外面。

但是这牛杂就不一样了。

气味一飘出来，立马就有人上门。

得知是一角钱一碗时，大家都来了一碗。

一碗牛杂里面有半碗萝卜，剩下的就是猪肺和牛腩牛肠牛百叶油豆腐什么的。

若是加火腿肠加金针菇加青菜什么的，得另外加钱，两分钱一份。

闻着很香，吃着更香。

有些人吃完一碗，转头排队又来一碗。

原本风清清以为她自己一个人可以搞定，后来发现不行，光是舀牛杂什么的，她自己一个人就忙不过来。

后来，李小路过来帮忙收钱这才好一些。