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这几个都算是步骤十分简单的菜了,基本有手就会。
几个人虽然做的磕磕绊绊,错误连篇,但在周漾的帮衬下都做完了,勉强算是学会了吧。
最后周漾在这四个菜的基础上,又做了一个冻豆腐鱼头汤。
四菜一汤,五个大人一个小朋友,刚好够吃。
第二天,几个人把豆芽又过一遍水后,继续把前一天没织完的围巾给收尾。
手里这围巾都是他们人生第一条自己织的围巾,所以即便如柴进这般织得歪歪扭扭的,也一样戴在脖子上傻了了半天,最后心满意足的拿回去收了起来。
与其他人花花绿绿要么纯白色不同,周漾织的是一条纯黑色的围巾,不过不是因为他喜欢黑色,而是单纯因为黑色耐脏。
刚想把围巾给收进空间,就见旁边的沈泽川把自己手里那条水蓝色的围巾给递了过来。
“我觉得这个颜色更适合你,给你用吧。”
“额,给我用?那你不是没得用了?”
“那要不把你的给我呗,我喜欢黑色。”
沈泽川盯着周漾手里的围巾,蠢蠢欲动。
周漾看看手里的黑色围巾,再看看沈泽川手里的水蓝色围巾,一时不知道给还是不给。
这人怎么挑的这么个颜色,好看是好看,就是太容易脏了,而且这种粗毛线的围巾脏了好不好洗,真麻烦。
唉,算了,反正围巾他也不常用,就连他手上也条也是打着玩儿的,既然沈泽川喜欢那就换给他吧。
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不过到底是自己辛苦打的,内心还是有些不舍,周漾犹豫了一下才瘪瘪嘴把自己织的那条围巾递了出去,然后接过沈泽川织的那条围巾收进空间,完成了交换。
沈泽川接过周漾亲手织的围巾,眯眼笑笑,一脸和煦,然后仔细的叠好放进自己常用的背包里收着。
中午周漾拿出了一大堆现成的大馄饨皮,又指挥其他人刨了一盆的青南瓜丝以及一盆的猪肉馅,打算带着其他人一起包一种周漾家乡的蒸馄饨,不过馄饨的馅料还得再炒制一下。
周漾将猪肉下锅煸炒成小颗粒,再将青南瓜丝一起下锅炒至断生,最后再加入调味料盛出,这馄饨馅料才算完成。
然后他就开始带着其他几人一起裹过馄饨。
看着周漾几下就把一个馄饨裹成了元宝状,其他几人也跃跃欲试,不过刚开始没学会,包出来的样子五花八门,好歹没露馅。
等后面包的多了找到窍门,才渐渐有了点样子。
顾瑶瑶也在旁边慢悠悠的跟着裹了好几个,要说还得是小姑娘心灵手巧,虽然动作慢但是出细活啊,第一个裹出来的就比沈泽川几个大男人的好看,被周漾给嘲笑了许久。
因为人多,所以周漾他们很快就把馄饨都裹了出来,60厘米长的不锈钢铁盘,足足用了十几个。
接下来就要上蒸箱了。
周漾先将蒸盘都给垫上了一层生菜叶,然后将馄饨在一个个码放整齐,之后直接上蒸箱蒸20分钟即可。
本来按照家乡的习俗应该垫南瓜叶的,可是他之前在空间里忘了种了,只好暂时拿生菜叶代替了,好在生菜叶也够大能用。
不过回头他还是得找机会在空间种上点南瓜,不说香甜的黄南瓜和南瓜叶了,就是南瓜刚长出来的嫩藤芽拿来做汤也十分好吃。
一想到南瓜藤做的清爽可口的鸡蛋羹汤,周漾就馋的想流口水。
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