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第九章
黄少爷半躺在厅堂正中,手里端着茶碗,碗中泡了些雪环茉莉。
卷曲的银白色茶叶被热水一激,便慢慢舒展开来,不多时,满室熏蒸了浓郁的茉莉芬芳。
黄伟打开茶盖,轻轻抿了一口,只觉得香气直冲脑门,忽地神清气爽,齿颊生香。
“好茶!
如此好的茶叶,便是在广府也不曾多见。”
黄伟叹道。
“黄先生真会取笑,想那广州府物华天宝,网罗天下珍奇。
这区区乡野茶叶怎能入得了先生的眼?”
黄少爷笑了。
“这茶有一股异香,虽说不准是何香气。
但定与寻常茉莉花茶不同。”
黄伟不断品着这满盅的异香,恨不得把每一缕香味吸进鼻子里。
“先生倒是猜对了。
这雪环茶取的是桂东苍梧县云雾茶田的初茶,露珠还沾在茶叶上时便要采摘,须得日头出来之前就要采集完毕。
之后要在冷泉水中清洗三个时辰,直到嫩叶被泉水泡得极寒。
茉莉须得是大食国的雪茉莉,比起江南茉莉来,雪茉莉虽花瓣娇小,却香气甚浓,曝于日下香气数日不散。
只有用极香的茉莉和极冷的茶叶才能揉制出最顶级的雪环茉莉。”
黄少爷神态骄傲极了,似乎他才是那物华天宝的广府城来的人,
“茶中那奇异的香味却是?”
黄伟又深吸一口气。
“乃是乳香。”
“乳香?黄少爷是指明前时节少女将新茶捧入乳间熏出的乳前茶?”
黄伟只是听说,却从未见过。
“这乳香也是大食国的一味香料,珍贵非凡,其价堪比黄金。”
黄少爷本想炫耀一番,却对黄伟所说之物来了兴趣。
“黄先生说的什么?世间还有用少女乳间香气熏蒸茶叶的方法?”
“我倒只是略有耳闻罢了,广府人家富庶的巨商精于饮食,世间任何飞禽走兽皆可入馔,想是有些什么奇闻都是寻常的。”
黄伟说道。
“果真是我孤陋寡闻了,我以为我在这靖西山间也算享了顶尖的福气,不想广府人更胜。”
黄少爷顿时觉得口中茶水寡然无味。
“黄少爷若有雅兴,便到我家乡游玩游玩。
保准少爷日日喜笑颜开乐不思蜀。”
“哪有那个空闲。”
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