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第82章 二两半就醉成这样(第2页)

周泠泠拿着个小本本,先问第一桌客人:“客人们要吃点什么?”

其中一人吸了吸鼻子,问道:“小姑娘,你们店里既是卖酒,都有些什么酒?”

周泠泠指了指柜台上方,“本店所有的酒水吃食那上面都有,客人可以看看,酒水我们有高浓度的烧酒,也有黄酒和果酒,端看客人喜欢哪样。”

随着她的话音落下,其他几桌客人也看向了柜台。

一时之间,惊叹声,赞叹声此起彼伏。

第一桌的客人道:“没想到你们这小酒馆还有如此巧思,那给我来一壶那什么烧酒,再来一斤猪头肉和猪耳朵,花生米也来一碟。”

他们俩都是冲着卤味来的,倒是头一回听说什么烧酒,买来尝尝。

以前在西市都只能买了回家吃,总是少点意境,如今有酒有肉,和三五好友一道把酒言欢,倒是快哉。

周泠泠笑着应下:“好嘞,一号桌烧酒一壶,猪头肉和猪耳朵一斤,香酥花生米一碟,客官请稍等。”

随着周泠泠话音落下,一号桌的菜单也写好了。

她转身把菜单和木牌给了二哥周云,自己又去给其他桌的客人点菜。

周云拿着菜单跑到后堂,扯着嗓子报了桌号和菜单,没一会儿,大勤就端着个托盘有些紧张的出来了。

他扛得了两百斤麻袋的手此时端着只两盘小菜的托盘有些微微发抖。

周云拎着一壶烧酒和两个杯子跑了过来,“客官,您的烧酒来了。”

然后从大勤叔手上的托盘里把凉拌猪头肉和猪耳朵,和一碟花生米放在桌上。

“凉拌猪头肉猪耳朵拼盘,花生米一碟,两位慢用。”

他长得浓眉大眼,又笑得憨实,先前总在陈家的肉铺切肉,不少买卤味的客人都认得他。

那要烧酒的客人便笑着道:“小老板看着挺像那么个样儿嘛!”

周云“嘿嘿”

一笑,“还得是叔叔伯伯们照顾咱们家生意。”

周泠泠点完了菜,扭头听见二哥的声音,不由得勾了勾嘴角。

还真别说,二哥有时候还挺会说话的。

周云:那可不!

毕竟那些年哥和陈家康一块儿卖肉的日子也不是白过的……

众人各司其职。

点菜的,跑堂的,上菜的,算账的,后厨忙活的……

一开始还有些混乱,可随着一波客人恋恋不舍的离开,几人也都能配合好了。

从半上午开业到中午,一楼的十八张桌子都坐满了。

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