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利普也赞同:也许还能成为五星级餐厅那种,听说工资不菲。
卡尔从超市采购回来,看着他拎着一大包东西,有西红柿,西蓝花、土豆,蘑菇、生菜、甘蓝、香菜、最幸运的是还有豆芽和金针菇。
对于芝加哥的火锅底料来说,这已经相当丰富了。
当然有花生酱也就是麻酱。
北方火锅的灵魂,西方人的口味偏甜,花生酱他们平常也吃,所以很搭。
我切好葱姜蒜,再将花椒大料炒香,回头道:卡尔!
看看冰箱里还能贡献点什么?
卡尔打开冰箱门,仔细瞧:额…有吃剩下的鸡肉,还有…半块儿鱼和一盒午餐肉罐头。
“哦,材料丰富!”
我挑眉感叹道,这些足以完成一道不错的火锅。
从房间里拿出铜的鸳鸯锅,我准备一面做麻辣汤底,一面做番茄汤底。
放好火锅,巡视一圈儿,利普伊恩凯三人切的牛肉片足以将我们撑死。
我赶紧拦住他们:好了,够了,兄弟们,你们可以去找着喝的啤酒饮料,然后休息一会儿。
三人长出一口气:谢天谢地。
而大姐和小微已经开始熬制骨头汤,按照我说的步奏,敲骨吸髓放盐糖调味料,再过十分钟就会有一锅焦香浓郁骨汤做汤头了。
卡尔将冰箱的三样东西拿出来,我对利普他们道:好了,开工了。
用刀将他们剁碎,捣成肉泥。
“哦天啊!”
“才五分钟!”
“你真苛刻的老板!”
三人搞怪不想起来,我没好气的让他们闭嘴。
一番操作后,桌上有了鱼肉丸、鸡肉丸、鸡胸片儿、午餐肉片儿,再将汤头倒进锅里。
招呼大家开饭了!
一共有两个锅底,麻辣过瘾,番茄爽口,任君选择。
翻腾的锅子传出阵阵香味儿,让人垂涎欲滴。
“哦!
这也太香了。”
大姐等人集体称赞,大姐夫及时进屋,闻着香味道:哇哦~这是哪里来的美味,看来今晚的约会可以省去晚餐一项。
立刻上桌,众人围着火锅,大姐提议做餐前祈祷,像普通家庭那样。
这个大家都没尝试过,但值得一试。
于是所有人闭上眼,嘴里的告辞,天南地北。
“希望能有一辆车!”
“希望感情顺利!”
“希望找到凯的小金库!”
“希望有个公主洋娃娃。”
“库比顺利加入黑人帮!”
大家都把它当成生日愿望,说出了自己的野心,大姐惊的眼睛瞪的老大。
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