乐文67小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第86章 土鸡蛋(第3页)

做法:1.胆水豆腐改刀切成块,下入开水锅中,调入少许盐和生抽,汆烫一下去除豆腥味,捞出控水待用。

2.碗中再打入几个鸡蛋,加入盐、胡椒粉、味精,搅打均匀,再加入少许葱花拌匀。

3.起锅烧油,下入豆腐煎出至表皮金黄,淋入蛋液,煎出香味,即可出锅装盘。

19,炝炒芹菜鸡蛋

做法:1.芹菜摘洗干净,改刀切成马蹄块,碗中打入几个鸡蛋,搅打均匀备用。

2.起锅烧油,先下入鸡蛋炒熟盛出。

再加入少许色拉油,下入干花椒炸香,捞出花椒粒,再下入干辣椒和蒜片爆香,下入芹菜煸炒出香,调入盐、生抽、胡椒粉、味精、一点点白糖,翻炒断生,下入鸡蛋,烹入少许香醋,翻炒均匀即可出锅装盘。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

20,芹菜肉末炒鸡蛋

做法:1.芹菜摘洗干净,改刀切成小粒,再剁掉肉末。

碗中再打入几个鸡蛋,搅匀备用,下入锅中炒熟炒散盛出备用。

2.起锅烧油,下入肉末炒至酥香,下入姜葱蒜末爆香,下入芹菜粒翻炒出香,烹入料酒和酱油,调入盐、五香粉、白糖、鸡精、味精,淋入一点点香油,下入鸡蛋,充分炒匀,即可出锅装盘。

21,土豆丝炒鸡蛋

做法:1.土豆去皮洗净,改刀切成均匀的细丝,焯水断生,冲凉备用。

2.起锅烧油,下入打散的蛋液,炒熟盛出备用。

3.再起锅烧油,下入姜蒜末、小米辣爆香,下入土豆丝翻炒均匀,调入盐、生抽、胡椒粉,再次翻炒均匀,下入鸡蛋,撒入葱花炒匀,即可出锅装盘。

22,煎炒土鸡蛋

做法:1.精选农家散养土鸡蛋打入碗中,少许盐和胡椒粉,加入少许葱花,搅匀,不要搅的太匀。

2.起锅烧菜籽油,下入蛋液,煎炒出香,稍微炒老一点炒干一点更香,出锅装盘即可。

23,水炒鸡蛋

做法:1.碗中打入几个鸡蛋,调入少许盐和少许胡椒粉,淋一点点香油,搅打均匀。

2.净锅烧热,加入一勺清水烧至微开,分次倒入蛋液,待蛋液稍微凝固,用锅铲铲一下,炒成一块一块的,即可出锅装盘。

24,葱香鸡蛋

做法:1.碗中打入几个鸡蛋,调入少许盐、鸡精、味精,加入一点点清水,充分搅匀。

2.起锅烧油,下入葱花爆香,下入蛋液炒熟,出锅即可。

25,韭黄炒蛋

做法:1.韭黄摘洗干净,改刀切成段。

碗中打入几个鸡蛋,搅打均匀备用。

2.起锅烧油,下入鸡蛋液滑熟,再下入韭黄炒匀,调入盐、少许生抽、少许鸡精,翻炒断生,即可出锅装盘。

26,蛋炒饭

做法:1.大米多淘洗几遍,倒入电饭煲,加入适量清水,蒸十五分钟,焖几分钟,趁热用铲子搅松散,冷却之后打入一个鸡蛋清,搅拌均匀备用。

再接着碗中打入两个鸡蛋,搅散备用。

2.起锅烧油,下入鸡蛋液炒散,下入米饭快速炒匀,调入盐、少许胡椒粉、少许鸡精,充分炒匀,撒入小葱花,拌匀即可出锅装盘。

27,酱香鸡蛋

做法:1.碗中打入几个鸡蛋,搅打均匀备用。

2.调一个酱汁,碗中加入一勺黄豆酱,一勺番茄酱,一勺生抽、半勺白糖、半勺蚝油,少许水淀粉,搅匀备用。

3.起锅烧油,下入鸡蛋液炒熟,淋入酱汁炒匀,撒入葱花即可出锅装盘。

28,糖醋煎蛋

做法:1.调制一个糖醋酱汁,碗中加入一勺白糖,一勺香醋,一勺生抽,半勺蚝油,少许盐,少许胡椒粉,搅拌均匀备用。

2.起锅烧油,直接打入几个鸡蛋,煎至两面焦香,烹入糖醋酱汁,收浓汤汁,撒入葱花,小米辣、蒜末,炒匀即可出锅装盘。

热门小说推荐
嫡女生存攻略

嫡女生存攻略

穿越遇见玛丽苏?哦买噶,这一朵朵娇滴滴鲜艳艳的白莲花哟。一朝穿越,她成了平远侯府不受待见的嫡女,唯一待见她的亲爹还战死沙场,看她如何扭转乾坤,讨好祖母,斗姨娘斗庶姐还不够,纳尼?还要斗小三?喂我说,我只是帮你谋划了夺嫡大计而已,你不用感动到以身相许的别以为嫡女就衣食无忧了,亲爹亲娘死了,只剩下一堆不安分的庶母外加一个不知好坏的嫡母,这分明就是小白菜的戏份嘛!...

武侠世界大拯救

武侠世界大拯救

王宇魂穿王莽之子,来到了一片神秘莫测的综武世界。这个世界,蕴含着无数的传说和可能。百年之前,黄裳独上光明顶,七进七出。张三丰武当立道,称尊天下。少林底蕴深厚,诵经不止。独孤求败剑问天下,难求一败。魔门道门佛门,错综诡异,争斗激烈,武林日趋混乱。而世间,王莽篡汉,李唐占据关中,铁木真横扫草原,朱元璋崛起江南。看王宇如何继承王莽基业,只手挽天倾。睡最美的女人,战最强的敌人,在江湖中驰骋,在天下间纵横。雄霸天下,不负此生。...

重生之家有悍妻

重生之家有悍妻

他对着自己的妻子说我只有一妻一子一女,还选什么?王筝的初恋男人,新婚,可新娘却不是她。爱到深处爱到骨髓,为了这个男人她甘愿为小,陪着他走过风雨,结果可换来的是男人这样一句话,纠心的痛,痛到麻木。一辆红色法拉利穿过她的身体,满眼的鲜红,身下流出的鲜血,肚子里的孩子也不愿意留在她的身体,王筝凄凉的笑,犹如彼岸花,美丽眩目却孤独无助。死前脑海里流动的话如有来生,别再遇到他!别再做人小三!坚强的而有自尊的活着!保证坑品,一天一更,中午11点或18点左右。...

武极阴阳

武极阴阳

天地始分阴阳,亘古平衡。有人企图以外力主宰五行大陆,颠覆世界!一个身具花瓶体质的少年,无形中成了对抗强大外力的主要人选。十二岁起步,能否担起重任?莫名魂力五行之子红颜知己阴阳互修这里是武动乾坤的精彩世界!...

星辰诀

星辰诀

封云,一个身负血海深仇的少年,为追寻满门被灭的真相,踏上修元之路。前路坎坷艰辛,直到得遇一怪老头传授星辰诀和神兵,他的人生就此转折。神魔在他剑下陨落,鬼怪在他刀下湮灭。万千星辰因他而生,日月光辉因...

总裁大人请矜持

总裁大人请矜持

康灏曾经的他们,左手牵着右手,十指紧扣,一瞬仿佛就是一生。只是这时,那曾经如此熟捻的面容,如今只化作眼底心间一个悲伤而单薄的符号。绝望只是崖壁上滴落的小水珠,如此的微不足道,但即使心如磐石,也会被它滴穿。楚睿永远,有多远?天长地久,有多久?,不用去想,我只要你知道,无论你做什么,你想要的我都会帮你拿来,你不想要的,统统抛弃了又如何!你只要记得,我的永远,我的天长地久,只到有你的地方,你要是放手,便带我一起走,这人间若没有了你,便是我的地狱。沈云飞当一切都已沉默,关上门吧,在那些没有风的季节里。在黑暗中,只能依稀看见你的脸我会一直等,直到整个世界都已经望不见。天遥地远,时间永恒。或许,他正在那个入口,看着那些善良的灵魂,步入天国。...

每日热搜小说推荐