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朱子明从研究所出来,就直接来到了城西靠海的盐厂。
这个时候主流的制盐工艺是晒盐和煮盐,而且市面上销售的都是未经过净化的粗盐!
直接用海水晒出来的盐,含有大量的杂质,颜色发黄,味道发苦。
而竹堑盐厂要进行制作的是精盐!
也是这个时代所说的雪花盐!
颜色雪白,味道纯正无异味。
竹堑盐厂制盐分为卤水处理、蒸发制盐、脱水干燥、包装仑贮四大工序。
卤水就是含盐量很高的海水了,将海水煮沸,不用等水分全部蒸发,只需要将水分蒸发至40%左右即为合格的卤水了。
往含盐量达到百分之60的卤水里加入熟石灰和纯碱后等待其反应,反应完毕排除杂质后,将净卤水放入制定好的蒸发罐里,蒸汽加热一效卤水,二次蒸汽逐效加热下一效卤水,末效二次蒸汽由冷凝器用水冷凝带走。
盐由盐脚抽至旋流增稠,稠料液去离心脱水,稀料液回罐或排除系统。
经过蒸发罐后,再将盐放入手摇脱水机脱水就得出了含水量只有3%左右湿盐。
湿盐在烘干机中烘干,经与热空气接触使大部份水分气化,得到含水0.5%以下干盐。
再在干燥入口处加入防结块添加剂——亚铁氢化钾。
到此就完成了整个制盐的工艺!
只用分包封装就可以进行销售了。
如此生产的盐,经过了化学净化,高温蒸发,机械过滤等步骤,得到的就是极其精细干净的精盐!
两天时间,朱子明从指挥着安装设备,到产出精盐后他才放心的离开了盐厂。
首批生产的精盐将先行投入至复明军治下的范围,且要由财政部独营!
从明天开始,就会禁止任何私人在复明军势力范围内贩盐!
宝岛之前的盐价简直高到离谱,一斤粗盐十文钱,一斤精盐一百文!
这还是在四海环绕的宝岛!
在离海较远的内地,一斤粗盐甚至能达四五十文!
这个盐价让普通老百姓简直苦不堪言,买来一点点的盐都恨不得省吃俭用的用一年!
而就算是五口之家,一个月只保证身体的基本消耗,也得食用一斤半的盐,而这一斤半的盐可是十五文铜钱,能买一斤的大米啊。
而对于原本就没有成本的盐商来说,这中间的利润可想而知!
所以想让老百姓都吃上平价的盐,那就只有一种办法,官营垄断!
朱子明算了算,盐厂260名员工,一天就能产盐五万斤!
一个月平均就是一百五十万斤的产量!
而成本则只有1000两白银......
这个成本已经完全包括了厂长、班长、组长、工人等所有员工的工资,工人的生活费,以及使用焦炭、石灰、纯碱等物品的成本!
而且现在的260名工人还是完全溢出的情况下!
就算再增加一条产线,也不需要增加多少工人就可以完成......
在如此铺张浪费的条件下,一斤盐的成本还是只有仅仅的6钱!
若是之后的人员调配的更加合理一些的话,一斤盐的成本最少能降到4钱!
朱子明再次体验到了科技就是生产力的含义。
深思熟虑后,朱子明决定将在汉升商行销售的汉升牌精盐定价为五文钱一斤!
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