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36 回锅肉（第2页）

这还是上回胡庆去偷山鸡的时候跟他说的，那个味啊，说的他口水横流，馋虫险些要掀翻五脏庙。

反正在他心里，娶了胡甜是咋咋都好，他就是要娶。

胡成宝跟着杜氏一边走一边憧憬着娶了胡甜以后的美好生活傻乐，没注意到一旁土丘后头蹲了一个幼小身影。

胡苗苗对这两人的话似懂非懂，但是提亲这事她知道，每次有人提亲成亲村里都可热闹了，还能吃到好吃的，小娃子们最爱村里有人办喜事。

想到这，胡苗苗拍怕自己玩雪的手，回家找她娘去了。

胡家这边，一家上下都还不知道有人在背后暗戳戳的打胡甜的主意，这几日，一家子齐齐上阵，泡江米蒸米饭做醪糟，明日第一批醪糟就可以送到周家去了。

最近家里人都十分辛苦，便是最小的胡秀都不得闲，所以胡甜今日特地托人从镇上捎了一条五花肉回来，准备做回锅肉犒劳犒劳家人。

五花肉煮到九成熟放凉切片煸出油份，再加入豆瓣酱，用姜片黄酒去腥，最后大蒜切段入锅炒香，出锅以后，肉片半点不腻，吃着干香，连大蒜都没有半点辛味，好吃的让人停不下来。

这道菜最重要的是豆瓣酱，不过这里是没有原来那种郫县豆瓣酱的，胡甜就拿自家的黄豆酱过一遍花椒油再炒，最后出来的回锅肉也是有色有味。

“咱家以后能天天吃猪肉不？”

胡俊意犹未尽但是肚子已经撑不下了。

每次吃到好东西，这娃都爱来一句“以后天天怎么怎么”

，胡家人听多了已经不搭理他的话头了。

只胡甜看大家吃的好，心头高兴，接了话道：“今年怕是不成了，待明年开春咱家也养两头猪仔，养到年底就杀一头，肯定是尽你够吃了。”

“抓猪仔？”

齐氏听闺女这话说的认真，就接了话问问。

胡甜：“嗯，猪肉贵，咱家现在养两头猪没问题。”

齐氏想了想：“那也成。”

既说到了养猪这事，胡甜便把自己其它打算一并说了：“不仅要养猪，还要养些鸡鸭鹅等，每样都多养些，不光能下蛋还能吃肉，多了也能卖。”

这时候要吃口肉可艰难了，胡甜真是想把能养的都养个遍。

要不是银子不够，胡甜还想包山头种些果树，挖塘养鱼，规划出个小农庄哩。

齐氏和胡爹都是庄稼人，庄稼人除了爱庄家，也爱猪鸡牛羊这些家禽，胡甜要多养些，他们想了想，也都应了。

在一边听着他们商议的胡俊和胡秀齐齐发出一声欢呼。

只阿祥关注不同，他冷不丁的问胡甜道：“你喜欢吃猪肉？”

胡甜被他问的有点摸不着头脑，茫然道：“喜欢啊，怎么了？”

阿祥看着她又问道：“野猪肉？”

胡甜明白过来：“没吃过，不过听说挺好吃的。”

阿祥点头：“嗯。”

胡甜：“……”

这家伙是在关心她的喜好？