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来买的人多的买了一斤两斤,
少的便只有一文钱,这样一拨人二十来户人家也不过消耗了十来斤而已。
胡爹和齐氏顿时忧愁:“这豆腐做了恁多卖不完可咋办?”
他们也是一时被赚钱的诱惑迷了眼,
忘了这小小的一个溪岭村才多少户人家,每日肯拿钱卖豆腐吃的又有多少?今个一天能卖出去十来斤已经是占了新鲜物什的便宜了。
昨个光想着一文钱四两豆腐,一斤都是两文半,十斤就是二十五文,
四十斤就是一百文哩!
要是每天能有一百文的入账,光想想都觉得像做梦一样!
所以今个可劲的做豆腐,倒是没想着自家豆腐是个新鲜玩意,
还没地方卖哩。
胡爹皱着眉头叹了口气:“要不,咱拿点这豆腐到镇上饭铺去问问?”
要是不行,他就试试自己背个篮子到附近村子去碰碰运气。
胡甜摇头:“阿爹不必麻烦,这豆腐剩着就剩着,女儿自有办法处理。”
说着就把水盆里的豆腐捞出来十斤,
切成薄片放在盖帘上搁在屋檐下晾晒。
这点就显出橡子豆腐比一般豆腐的好处了,橡子豆腐可以直接晾晒成干货,吃的时候在水里泡发和新鲜豆腐一样的吃法,而且口感更爽滑劲道,
q弹!
胡甜把这橡子豆腐当成一条财路,
当然不是只想在这上阳县十里八乡卖卖鲜豆腐,这橡子豆腐干才是她真正的依仗哩!
胡爹和齐氏现在对自家女儿注意多,
爱折腾新鲜的性子已经十分习惯了,
听闺女这么说便放了一半的心,
但虽然晒干了可以留着以后慢慢吃,
但是眼看着买卖做不起来,胡爹也是着急:“这样是光靠村里,咱这豆腐可卖不出多少铜板,咱拿出去试试不是更好?”
胡甜心里好笑,自家爹老实孝顺心眼厚道,但是没想到不是个迂腐的,还挺有生意头脑。
她当然不会只在村里卖了,卖出去是肯定的,但是也不必为着卖豆腐求到镇上去,那样只会让自己被动。
胡甜笑着道:“阿爹说的对,但这镇上饭馆一般都有固定送货的豆腐坊,咱这东西就算稀奇,估摸也不好进去,还得求人,到时候卖不上价钱岂不更糟?咱不如等等,没准不用咱上门去求人家收豆腐,人家自己还会来找咱哩!”
“嘿,”
胡爹被自家闺女的话逗乐了,虽心底不大信,但还是支持道:“那成,咱等等。”
盆里剩下那几斤橡子豆腐,中午自家吃了一些,等到下午的时候,王家婶子又过来把那几斤橡子豆腐都给包圆了。
胡甜就开玩笑道:“婶子,这东西味道不错,但也不能一次吃太多,不好消化哩。”
王家婶子笑眯眯答话:“婶子晓得哩,知道你这丫头好心,不过今个王家大姑爷来家,多弄点给他尝尝,剩下的叫他带回去分了,要是人家吃的好,回头也介绍人来买,你看咋样?”
王家婶子的大女婿是别村的,还是个货郎,方圆十里八乡都是顶熟悉,就是跟镇上有些铺子都搭得上话,这点胡甜知道。
原本送橡子豆腐给王家婶子的时候,胡甜心里就有张谱,这会听王家婶子话里有话就笑道:“那感情好,咱家这豆腐要真有外头的人来买,肯定要谢谢王家婶子,要是买的多了,还可以便宜哩!”
王家婶子喜笑颜开:“甜丫头可真是惹人疼!”
等她拿了豆腐要走的时候,胡甜便又把自己素炒豆腐的法子告诉了王家婶子,送她出门了。
胡甜倒不是没想过等以后橡子豆腐卖起来以后,这做豆腐的法子也可以卖方子,但是自家做的这两道菜用料方法都十分简单,人摸索着自己都能做,便干脆做顺水人情,拿这法子带动豆腐买卖算了。
王家婶子这边出了胡家院子,那边就回到家中,先凉拌了给大女儿大女婿尝尝,然后才起锅热油,又照着胡甜说的法子炒了,端上去。
还别说,她家大姑爷一口就吃中意了,连连点头:“这豆腐味不错,跟一般豆腐不一样。”
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