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“当然可以。”
只要是摊子上的东西,只要卖出去就能赚,多点少点他都无所谓,“您要多少?”
那人是新顾客,“卤蛋来一个,肉来半斤,肉给我切肥的。”
应望从陶罐里夹出一块肥肉来,“这块成吗?”
顾客一看满意,“成!”
应望就叫魏云舒切。
说起来,他们这卤肉生意虽然昨天才刚开始,但今天已经有回头客了。
就比如现在摊子前的人,有些是被卤肉香味吸引过来的新顾客,有些则是面熟的回头客,尤其是回头客,买的都不少。
新顾客中难免有害怕踩雷的,他们一听回头客说卤味不错、且看他们实际真买了不少,也纷纷花钱称了些。
于是很快,这锅卤肉卤蛋都卖完了,甚至还有人没买到。
“怎么卖的这么快?”
“我今天下班有点事情耽搁了,卤肉还有吗?”
“没了?怎么不多做点。”
“一个猪头根本不够卖,罐头厂这么多人,你们下回多准备点,肯定能卖完。”
“……”
大家七嘴八舌的说着,应望自然是好声好气的应。
不过心里却想着这摊才摆了两天,大家都是被香味勾来的,图个新鲜,扩大生意还是得再看看。
这一看就看了三天。
托地理位置的福,这个小摊百分之九十五的顾客都是罐头厂里的工人,有爱说的人一聊,那周围人少不得得听个热闹,传的多了,大家就发现夸那个卤肉摊的人还不少,尤其买来吃过的人,那可没一个说不好的!
于是很快,卤猪头肉就在罐头厂里面火了。
他们都是工人,隔三差五买点肉来吃是不成问题的。
既然大家都在夸这个卤猪头肉如何如何好吃,那肯定得买来尝尝!
于是,应望和魏云舒的卤肉摊子每天一开张,不到十分钟东西就卖完了。
且好多人还买不上!
抱怨的有,催促的有,恨自己脚慢、恨老板准备的东西太少,总之两个字——加量!
而应望也在思量。
按照目前每天早上十五个肉夹馍、下午一个猪头肉,外加三斤鸡蛋的量来算,刨除成本,他们现在每天能挣二十三块左右。
在目前干工地只有四块钱日薪的对比下,他们这个工资真的不算低了!
应望虽然高兴,但他没被这点利润冲昏头脑。
目前他们的家当很少,昨天才买了被褥,添置了些牙刷牙缸水杯毛巾之类的生活用品,加上每人两套衣服,挣的钱就用了不少出去。
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