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三黑粥的制作（第2页）

8.熬煮：将调好味的三黑粥再次转小火，慢慢熬煮10分钟，让各种食材的味道充分融合在一起。

熬煮过程中要不断搅拌，防止粘锅。

9.出锅：熬煮好的三黑粥，色香味俱佳，营养丰富。

将粥倒入碗中，趁热食用，效果更佳。

三黑粥的功效：

1.黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、益气补血的作用，对于肾虚、腰膝酸软、贫血等症状有很好的改善作用。

2.黑豆具有补肾养血、益气生津、强壮筋骨的作用，对于肾虚、腰腿酸痛、水肿等症状有很好的改善作用。

3.黑芝麻具有滋阴润燥、养血安神、润肠通便的作用，对于阴虚火旺、失眠多梦、便秘等症状有很好的改善作用。

4.红枣具有补中益气、养血安神、健脾胃的作用，对于气血不足、脾胃虚弱、失眠多梦等症状有很好的改善作用。

总之，三黑粥是一款非常适合现代人食用的养生粥品。

它不仅口感独特，而且营养丰富，具有很好的滋补养生作用。

长期食用三黑粥，可以有效改善身体亚健康状态，提高身体素质。

三黑粥，顾名思义，是由三种黑色食材熬制而成的粥。

这三种黑色食材分别是：黑芝麻、黑豆和黑米。

三黑粥不仅口感鲜美，营养丰富，而且具有很好的药用价值。

下面详细介绍三黑粥的制作方法。

所需材料：

1.黑芝麻50克

2.黑豆50克

3.黑米100克

4.红枣10颗

5.冰糖适量

制作步骤：

1.将黑芝麻、黑豆和黑米分别用清水浸泡，浸泡时间分别为：黑芝麻2小时，黑豆4小时，黑米4小时。

浸泡的目的是为了让食材更容易煮熟，同时去除表面的杂质。

2.浸泡好的黑芝麻、黑豆和黑米分别清洗干净，然后放入锅中，加入适量的清水。

水的量要适中，大约是食材的4倍左右。

大火烧开后，转小火慢慢熬煮。