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周一开始,全体管理人员协助,所有人员办理入职手续,安排住宿,5月31日开始到餐饮公司三间大教室参加培训。
同时,胡杨对会计出纳进行了调整,温雪和胡晓华调到鱼头王火锅,原因很简单,因为这才是以后的现金牛!
新招的会计出纳接替两人在广告公司的位置。
员工伙食问题,由王海安排厨师暂时在公司租的两套房子里做,做完用三轮车拉到办公室。
搞餐饮的连个员工伙食都搞不定,直接回家算了。
所有员工的培训第一课当然是胡杨主讲,主要就是讲经营理念,讲美好的未来。
服务员培训由罗香梅负责,叶剑协助。
为期一个月的教学计划中,聘请有烹专的讲师课程。
温雪、胡晓华都有小课要上,主要针对会计、出纳和库管岗位。
袁志强也有专门的课程,主要针对安保。
王海的后厨培训主要是流程和操作,学完理论,直接到出租房实践,就是家用燃气灶火太小,不如商用燃气灶火力猛。
上完员工第一堂课,胡杨还是回归到正常的学习之中,有徐梅和一帮管理人员在,也出不了什么纰漏。
鱼头王火锅总部只有罗香梅一个专职,目前也没必要招聘其他的人员,等开分店的时候再说吧,人力资源成本也是成本啊!
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谢谢您,祝周末愉快!
)
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