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赵斌搭了三个烤架,就是用砌烤炉用剩下的砖石拿来堆了三个烤架,用铁棍撑起来,然后把羊给绑上去,简易版的古代烤羊架就做好了。
羊腌制了一个时辰之后,李青青和几人把羊肉分别绑上去放在炭火上烤着。
先将羊肉烤干了水份之后,再刷上油反复烤,在烤的过程中也需要人翻动,避免烤糊。
几个人女人都坐着闲聊,顺便看着烤羊,时间过得也很快。
古代的夜晚没有电灯,晚上稍微晚一点就看不见人了,就算有炭火照着也差点意思,李青青又把柴火堆起来烧着,有明火照着要好很多。
天色全部暗沉下来,烤炉和蒸炉也全部做好了,并且已经可以使用了。
男人们收工了,这边烤羊也已经烤好了,羊肉的香味混合着辣椒、花椒粉和孜然粉的香味,十里飘香就这么个事儿。
大家都围着炭火坐在小板凳上,晚上寒风阵阵,有炭火和烈酒就好过许多,火光照在人的脸上暖洋洋的。
男人们一杯接着一杯,女人这边也不甘示弱,喝着李青青买的梅子酒,说着家长里短的事情,就这样谈天说地,足足吃了两个时辰才心满意足。
李大山和赵斌因为怕都喝醉了没人送他们回家,所以就没喝多少,将人全部安全送到家之后才放心些。
几个人又把战场收拾妥当后才洗漱睡觉。
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