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第13章 陈大管事的梦想（第1页）

找到了事情做，有目标的陈奏，一下子浑身都充满了干劲。

一天到晚的琢磨着酒楼的菜式，早中晚三餐的都要准备。

她准备先把中餐和晚餐的菜单都制定出来，先和掌柜及大厨讨论商量好，要留她菜单上的哪些菜，再把本地的一些当地特色菜都加上。

删删减减的，讨论了几天才把菜单确定下来。

陈奏提供的菜单，也需要都做出来，让人品尝了才能知道适不适合出现在酒楼。

另外，菜单上的菜也需要每个月都更新几道，及时的更换当季的时令小菜。

嗯，暂时就列出前两个月的菜单。

酒水就先保留这边常喝的酒就好。

等她酿的竹叶青酒好了，到时候再放酒楼来。

之前的那坛酒快要好了。

虽然时间不够长，不会有时间沉淀后的那种韵味，但竹叶的淡雅香韵，也是很醉人的。

经过这段时间的调查，她发现现在的酒都偏烈，不太适合女性和酒量不佳的人的饮用。

所以她现在酿的是度数比较轻的桃花酿。

等忙完这段时间，她计划以后酿各个时令的花酒，做成一个系列。

就叫十二花酿，学现代的白酒之类的广告，配上诗词。

想想就很是不错。

一想到这花酿，思绪就开始越飘越远。

最近总是容易想起小时候住在爷爷奶奶那里时候的光景。

酿酒，做菜，自制调料。

对于小时候的陈奏来说，每一件事都是非常有趣的。

只是现在回想起来，才发现原来对于她来说快乐的事情，对爷爷奶奶来说，那是藏在心底的无法抹去的悲伤。

酒楼的装修已经在进行了，刘大人找了个掌柜和厨师之后之后就当了甩手掌柜，把酒楼所有的事情都交给掌柜的和陈奏了。

就连酒楼的名字，陈奏找刘大人商议，他都交给了陈奏，只说决定了，就把名字给他，他来安排人刻字。

还说，让她放心大胆的去做，遇到困难了再找他。

听到刘大人这样的话，陈奏彻彻底底的放了心。

得了，撸起袖子加油干呗！